Das aus dem Osten kommende heiße, pannonische Klima trifft im Kremstal auf das kühlere, kontinental beeinflusste Klima des höhergelegenen Waldviertels.
Der Lössboden verleiht den auf ihm prächtig gedeihenden Trauben eine frische Note und sorgt zugleich zusammen mit dem tiefer liegenden Kalkkonglomerat für Reifepotential. Eine Vielfalt an Optionen, die nur die Moosburgerin hervorzubringen vermag.