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Neumeister

Das Weingut Neumeister in Straden im Vulkanland Steiermark wird von Christoph Neumeister in dritter Generation geführt. Die seit 2013 organisch-biologisch bewirtschafteten, steil angelegeten und anspruchsvollen Weingärten sind von margeren, kalkhaltigen Sedimentböden aus dem Tertiär (Sandstein, Muschelkalk, Tonmergel) und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Mischklima mit den charakterisch hohen Niederschlägen erfordert viel Handarbeit, dafür erlaubt aber eine umso längere Vegetationsperiode und spätere Ernte.

Sorgsame Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten, ein behutsamer und langsamer Ausbau im Keller, spontane Vergärung, lange Hefekontaktzeiten und eine späte Flaschenfüllung resultieren in gut strukturierte und elegante Weine mit einem hohen Maß an Komplexität und eindeutig erkennbarer Herkunft. Die Premium-Reben des Weinguts umfassen Saziani und Moarfeitl (GSTK) sowie Klausen und Steintal (1STK).

„Unser Zugang zum Weinbau und zur Weinbereitung, sowie unser Anspruch an die Weinqualität sind sehr nuanciert. In einer Zeit, wo sich sehr oft das Lauteste, Größte oder Schrillste in den Vordergrund drängt, verfolgen wir bewusst eine langfristige, gesamtheitliche und aufwendige Arbeitsweise um elegante, von innerer Ruhe und Komplexität gezeichnete und trotzdem animierende und befriedigend tiefgründige Weine zu keltern.

Mehr Infos unter www.neumeister.cc

Vulkanland Steiermark

Steiermark

Das Weinbaugebiet mit rund 1.700 Hektar ist geprägt von vielen kleinen Weininseln mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane. 

Vulkanland Steiermark

Steiermark

Das Weinbaugebiet mit rund 1.700 Hektar ist geprägt von vielen kleinen Weininseln mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane. 

Weißwein

Gelber Muskateller 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
92 Falstaff
601030
Neumeister - Gelber Muskateller
  • Bio
Verfügbar
14,60 € 0,75L
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Gewürznoten, etwas nach Muskat, dunkle Mineralik, florale Nuancen, mit Litschi unterlegt. Frische Struktur, mineralisch, leichtfüßig, zart nach Holunder, Zitrus im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
Weißwein

Grauburgunder Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601660
Neumeister - Grauburgunder Straden
  • Bio
Verfügbar
15,30 € 0,75L
Ein vollmundiger Grauburgunder, reich an Aromen und Tiefgang, dabei stets leichtfüßig und erstaunlich fest gewirkt.
Weißwein

Morillon Moarfeitl Große STK Lage 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
95 Falstaff
601388
Neumeister - Morillon Moarfeitl Große STK Lage
  • Bio
Verfügbar
39,10 € 0,75L
In der Nase würzig mit Orangenblüten, Kreuzkümmel und Piment, schwarze Nüsse und Dörrpflaumen, kompakter und würziger Gaumen mit Sternanis und gerösteten Macadamianüssen, wilder Pfeffer, druckvoll und lang anhaltend.
Weißwein

Morillon Straden 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601378
Neumeister - Morillon Straden Vulkanland Stmk DAC
  • Bio
Verfügbar
14,80 € 0,75L
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach feiner gelber Apfelfrucht, ein Hauch von Marille, frische Orangenzesten, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, weißer Apfel, sehr präzise, fast kreidig wirkende Mineralität, feiner zitroniger Touch, sehr gute Länge, finessenreich und anhaltend, toller Speisenbegleiter.
Weißwein

Morillon Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601379
Neumeister - Morillon Straden Vulkanland Stmk DAC
  • Bio
Verfügbar
15,00 € 0,75L
In der Nase reife Feigen, Wiesenkräuter und Orangenthymian, Nussbrot und Pastinaken, am Gaumen gelber Apfel, Muskatkürbis und etwas Brioche, cremiger und langer anhaltender Abgang.
Weißwein

Roter Traminer Ried Steintal STK 2017

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601798
Neumeister - Roter Traminer Ried Steintal STK
  • Bio
Verfügbar
24,00 € 0,75L
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Rosenblättern, gelbe Tropenfrucht, zart nach Eibisch, ein Hauch von dunkler Mineralität. Samtig, feine gelbe Frucht, zart nach Marille, feine Säurestruktur, frisch und anhaftend, sicheres Reifepotenzial.
Weißwein

Sauvignon blanc Alte Reben BIO Straden 2017

Vulkanland Steiermark
Steiermark
98 Falstaff
601487
Neumeister - Sauvignon blanc Alte Reben BIO Straden
  • Bio
Verfügbar
70,10 € 0,75L
Dunkle Beerenfrucht, feine Cassisnuancen, zart reduktive Kräuterwürze, ein Hauch von Pfefferminze, ungemein facetten-reiches Bukett. Stoffig, extraktsüße Textur, weiße Apfelfrucht, kompakt, finessenreicher Säurebogen, salziger Nachhall, bleibt minutenlang haften, sicheres Reifepotenzial.
Weißwein

Sauvignon blanc Moarfeitl Große STK Lage 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
95 Falstaff
601448
Neumeister - Sauvignon blanc Moarfeitl Große STK Lage
  • Bio
Verfügbar
42,00 € 0,75L
Der Moarfeitl Weingarten schenkt uns einen hochkomplexen, tiefgründigen und mineralisch geprägten, hedonistischen Sauvignon Blanc der eine mehrjährige Reifezeit vor dem Genuss honoriert.
Weißwein

Sauvignon Blanc Ried Klausen STK 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
94 Falstaff
601428
Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Klausen STK
  • Bio
Verfügbar
25,40 € 0,75L
Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen: Der Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
Weißwein

Sauvignon Blanc Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601420
Neumeister - Sauvignon Blanc Straden
  • Bio
Verfügbar
15,40 € 0,75L
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Mit dezenten Kräuternoten unterlegte reife Stachelbeere, ein Hauch von Ananas, Blütenhonig klingt an. Komplex, engmaschig, saftig, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, weißes Steinobst im Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter.
Weißwein

Weißburgunder 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601050
Neumeister - Weißburgunder
  • Bio
Verfügbar
13,40 € 0,75L
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbes Kernobst, etwas nach Blütenhonig, ein Hauch von kandierten Limettenzesten, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, saftig, elegant, zart cremig, Papaya im Abgang, salziger, leichtfüßiger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
Weißwein

Weißburgunder Klausen Erste STK Lage 2017

Vulkanland Steiermark
Steiermark
93 Falstaff
601066
Neumeister - Weißburgunder Klausen Erste STK Lage
  • Bio
Verfügbar
23,40 € 0,75L
Auf kargem, kalkhaltigem Sandstein gewachsen, fasziniert dieser Weißburgunder mit Kraft, Komplexität und Trinkfreude. Seine innere Balance macht ihn zu einem wunderbaren Speisenbegleiter.
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