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Gemeinsam arbeiten, essen, trinken und lachen – drei Generationen kommen in der Familie Machater zusammen. “Wir sind alle sehr leidenschaftlich und temperamentvoll, da fliegt beim Reden schon mal das ein oder andere Glas vom Tisch. Es unterhalten sich gern alle durcheinander”, schmunzelt Tochter Stephanie. Gerade diese Leidenschaft schmeckt man in den Produkten der Familie Machater: ob SCHILEROL , Wein aus Eigenanbau oder zünftige Brettljause. Der Buschenschank Florlwirt-Machater im schönen St. Stefan ob Stainz wurde 1985 eröffnet, seit 2001 führen ihn Maria und Armand Machater in zweiter Generation.
Armand Machater kreierte SCHILEROL mit dem Ziel, eine österreichische und natürliche Alternative zu den Aperitivo-Spritzgetränken im eigenen Buschenschank anbieten zu können. Ganz nach dem Motto: Warum Industrieprodukte importieren, wenn man selbst in der Weingegend lebt und arbeitet?
Über ein Jahr lang probierte er verschiedene Mischverhältnisse und Zutaten aus und notierte sich das Feedback von Familie und engen Freunden – bis es nichts mehr zu verbessern gab.
Mehr Infos unter www.schilerol.at
Weststeiermark
Steiermark
Das kleinste Weinbaugebiet der Steiermark stellt eine verblüffende Vielfalt an Weinen her.
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