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Kolkmann

Das Gut Kolkmann  vereint eine Großfamilie aus vier Generationen unter einem Dach. Sie alle leben und arbeiten für den Wein. In den besten Lagen von Fels am Wagram wird eine Fläche von 45  Hektar Rebfläche angebaut. Die Winzer Horst, Gerhard und Horst jun. Kolkmann arbeiten unermüdlich daran, dem Terroir Jahr für Jahr die richtigen Ressourcen zu entlocken. Die Reben werden  konsequent nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet, auf Herbizide wird gänzlich verzichtet, die  Düngung dient - einerseits um das natürliche Gleichgewicht zu erhalten,  andererseits um noch mehr Weine lebendig zu gestalten und tief.  

Das Unternehmen ist seit 2016 zertifiziert  „Nachhaltiges Österreich“, womit es sich beim nächsten  bewährt. Grüner Veltliner,  Roter Veltliner und Zweigelt sind die wichtigsten Sorten des Kellers. Das Sortiment ist gut strukturiert:  der Grüne Veltliner der Zweigelt mit dem Namen "Fruchtspiel ", eins und ein früher roter Veltliner  bilden die Basis, gefolgt vom Grünen Veltliner Lössmann. Der Grüne Veltliner Brunnthal und der  Grüner Veltliner Brunnthal überzeugen jedes Jahr durch ihre Finesse und Komplexität. Der Rote Veltliner aus Ried  Scheiben wird auch im klassischen Tank  in Stahl sowie in Reserve, in Eichenfässern von 500 Litern gereift.  

 Die Hälfte des Sortiments stammt übrigens von den besten Lagen der Region, wie Brunnthal, Scheiben, Schafflerberg, Fumberg oder Diebstein, die allesamt vom hier dominierenden Löss geprägt sind. Kolkmann-Weine gibt es übrigens ausschließlich bei Vinotheken, in der Gastronomie und ab Hof, im Supermarkt wird man sie vergeblich suchen. Vor ein paar Jahren hat die Familie Kolkmann ihr modernes und großzügiges Degustationsgebäude eröffnet, das sich binnen kürzester Zeit zu einer beliebten Anlaufstelle für Besucher entwickelt hat.

Mehr Infos unter www.kolkmann.at

Wagram

Niederösterreich

2011 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. 

Wagram

Niederösterreich

2011 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. 

Weine

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Wagram
Niederösterreich
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Weine

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Wagram
Niederösterreich
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