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Graf Hardegg

Das 30 Hektar große Weingut Graf Hardegg gehört zum berühmten Gut Hardegg im Norden des Weinviertels auf Pulkau. Für den Eigentümer Dipl.-Ing.Maximilian Hardegg ist der Fokus auf die Schaffung eines hochwertigen Ökosystems in einer renaturierten Kulturlandschaft einer seiner Grundvoraussetzungen. Dieser ganzheitliche Ansatz unter dem Motto „gelebte Biodiversität“ ist im Weingut des Gutes zu sehen.Dank des Komposts aus der internen Bewirtschaftung und der Grünabfälle der Blühflächen werden die sterilen Rohsand-Felsböden mit hohem Anteil wieder zum Leben erweckt und stärken so die Reben. In den Weingärten finden sich unzählige Feldvögel, Insekten und andere Nützlinge – sogar Wildbienen. Es wachsen Wildkräuter und Leguminosen.

Seit 2006 wird kontrolliert biologischer Landbau betrieben. Weinkeller und Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe von Schloss Seefeld, Residenz der Hardegg. Herzstück ist der 1640er Hofkeller mit seinen beeindruckenden Gewölben und verzweigten Kellergängen, die Einblick in die jahrhundertealte gräfliche Weinbautradition geben. Aufgrund des perfekten „Kellerklimas“ wird der Hofkeller heute für die Reifung von Spitzengewächsen genutzt und beherbergt die hauseigene Sektmanufaktur.

Der Pioniergeist und Einsatz von Maximilian Hardegg und seinem Team hat sich als Weingut seit Jahren als einer der besten Einheimischen und Pioniere mit seinem exklusiven Sortiment bewährt. Boden, Weingartenarbeit und Klima finden hier zusammen. Speziell das stark kontinental geprägte Klima mit wenig Niederschlag, heißen Tagen, aber kühlen Spätsommernächten ermöglicht es, Weine mit viel Eleganz, Finesse und feinem Säurerückgrat zu keltern. Die Grundweinlinien sind "Veltlinsky", "Gutsweine", "Châteauweine " und die "Weinreserven" basierend auf dem Terroir des 14 Hektar großen Weinguts Steinbügel. Mit den Schaumweinen wurden durch die mehrjährige Hefelagerung auf der Flasche eigenständige Sekte mit feiner Perlage geschaffen, die ob ihrer eleganten und strukturierten Art zu den besten Winzersekten Österreichs gezählt werden dürfen.

Mehr Infos unter www.grafhardegg.at

Weinviertel

Niederösterreich

Das Weinviertel umfasst rund 14.000 Hektar und bietet eine große Weinvielfalt. 

Weinviertel

Niederösterreich

Das Weinviertel umfasst rund 14.000 Hektar und bietet eine große Weinvielfalt. 

Wein & Sekt

Geschenkkarton Große Reserve Brut

Weinviertel
Niederösterreich
GP110
Graf Hardegg - Geschenkkarton Große Reserve Brut
  • Set
  • Bio
Verfügbar
22,90 € 0,75L
Hell und klar, komplexes Bukett. Grapefruit, zarte Würze, leichte Hefe, am Gaumen dicht und straff . Minimale Dosage aus einem reifen Viognier. Feinste Perlage, nussiges Finish, Grapefruit im Abgang, gute Länge.
Schaumwein

Große Reserve Brut

Weinviertel
Niederösterreich
808050
Graf Hardegg - Große Reserve Brut
  • Bio
Verfügbar
19,20 € 0,75L
Hell und klar, komplexes Bukett. Grapefruit, zarte Würze, leichte Hefe, am Gaumen dicht und straff . Minimale Dosage aus einem reifen Viognier. Feinste Perlage, nussiges Finish, Grapefruit im Abgang, gute Länge.
Schaumwein

Große Reserve Brut Rosé

Weinviertel
Niederösterreich
808055
Graf Hardegg Große Reserve Brut Rosé
  • Bio
Verfügbar
19,20 € 0,75L
Zartes Rosé, intensive Fruchtnoten, Ribisel, Weichsel, am Gaumen lebendiges Frucht-Säurespiel, cremige Textur und feine Perlage, im Finish fruchtiger Nachhall.
Weißwein

Grüner Veltliner vom Gut 2020

Weinviertel
Niederösterreich
353110
Graf Hardegg - Grüner Veltliner vom Gut
  • Bio
Verfügbar
8,00 € 0,75L
Spannungsreich und mineralisch. Er stammt aus unserer Einzellage Ried Steinbügel. Durch die luftige Lage können die Trauben im Herbst lange am Stock gesund reifen. Spontangärung, monatelanger Hefekontakt und Reifung im großen Holzfass verleihen diesem Veltliner enormes Potenzial mit toller Jahrgangs- und Sortentypizität.
Rotwein

Pinot Noir Ried Steinbügel 2017

Weinviertel
Niederösterreich
353997
Graf Hardegg - Pinot Noir Ried Steinbügel
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
21,20 € 0,75L
Das kalkhaltige Terroir in der Riede Steinbügel begünstigt burgundische Sorten. Der Pinot Noir entwickelt intensive Fruchtfülle, einen Duft nach roten Früchten, süßem Fruchtschmelz und langem Abgang. Ein für österreichische Verhältnisse ungewöhnlich burgundischer Typ.
Rotwein

Pinot Noir vom Schloss 2017

Weinviertel
Niederösterreich
353787
Graf Hardegg - Pinot Noir vom Schloss
  • Bio
Verfügbar
14,10 € 0,75L
Feingliedrig und delikat. Komplexe Fruchtaromen von roten Beeren, zarte Würze und Mineralik. Erstaunlich „burgundisch“ für das nördlichen Weinviertel. Potenzial!
Weißwein

Riesling Ried Steinbügel 2018

Weinviertel
Niederösterreich
353338
Graf Hardegg - Riesling Ried Steinbügel
  • Bio
Verfügbar
23,50 € 0,75L
Die Rieslingstöcke der Lage Steinbügel haben sehr wenig Fruchtansatz und ergeben einen finessenreichen, mineralischen Wein, der im großen Holzfass gereift ist: reife Anklänge von Steinobst, gelber Pfirsich, Ananas und Maracuja; dezente Extraktsüße mit rassiger Säurestruktur, die gut integriert ist.
Rosewein

Rosé vom Gut 2020

Weinviertel
Niederösterreich
353680
Graf Hardegg - Rosé vom Gut
  • Bio
Verfügbar
8,20 € 0,75L
Der Animateur par excellence für warme Tage. Ein Rosé wie er sein soll. Feiner Duft nach Erdbeere und Himbeere.
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