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Diwald Martin

Das Weingut Diwald aus dem Wagram ist von den qualitativen Fähigkeiten des Grüner Veltliners und Rieslings überzeugt. Dabei wird von klassisch spritzig bis kräftige Einzellagen und Orangeweine alles vinifiziert – Hauptsache, es macht Spaß, ist elegant und frech. Fast verschwundene autochthone Rebsorten wie den Frühroten Veltliner vergessen sie natürlich auch nicht. Im Keller brauchen die Weine vor allem eines – Zeit.

Diwald Weine sind spontanvergoren, werden somit nicht mit Reinzuchthefen bei der Gärung unterstützt. Gereift werden die Weine von Weingut Martin Diwald auf der Feinhefe in Edelstahltanks und Holzfässern. Deshalb brauchen Diwald Weine im Glas ein wenig Zeit zu atmen, damit sich die Aromen besonders entfalten können. Ein außergewöhnliches Produkt stellt die Zündstoffe Linie dar. Die Trauben werden hier maischevergoren, um viel Geschmack zu entfalten. Die Grüner Veltliner Trauben kommen dabei von der Lage Altweingarten und beim Riesling von der Lage Goldberg.

Mehr Infos auf www.weingut-diwald.at

Wagram

Niederösterreich

2008 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. 

Wagram

Niederösterreich

2008 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. 

Weißwein

Zündstoff 2017

Wagram
Niederösterreich
330227
Diwald Martin - Zündstoff
  • Bio
Verfügbar
29,90 € 0,75L
Ein Zündstoff der karamellig-würzigen Art. Der maischevergorene Grüne Veltliner vom Bio-Weingut Diwald begeistert mit teeartiger Aromatik, schneidiger Säure und einem kräftigen, aber niemals überladenen Gerbstoffgerüst. 
Rotwein

Zweigelt bio 2020

Wagram
Niederösterreich
330882
Diwald Martin - Zweigelt
  • Bio
Verfügbar
8,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Die feine Nuancen von reifen Herzkirschen, zarte schwarze Waldbeerfrucht, macht den Zweigelt angenehm. Mittlere Kompexität, frischer Säurebogen, Kirschen und schokoladiger Nachhall.
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