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Die Hofkellerei Lackner liegt in Walding im Süden des Mühlviertels. Am Betrieb wird schon seit Generationen Direktvermarktung betrieben, der Fokus liegt hier auf veredelten Obstprodukten sowie Erdäpfeln. Seit der Übernahme des Betriebes Friedrich und Magdalena im Jahr 1996 wurde die Qualität immer weiter vorangetrieben, sodass die Produkte bei diversen Prämierungen, wie der goldenen Birne, immer wieder ausgezeichnet werden.
Die Produktpalette streckt sich mittlerweile vom Most bis hin zu hochwertigen Obstweinen, die zum Teil im Holzfass ausgebaut werden, sowie unterschiedliche Frizzante, Cider und Säfte. Auch Sohn Christian ist mittlerweile ein fixer Bestandteil am Betrieb und bringt immer neue Ideen zur Weiterentwicklung der Produkte ein.
Die Familie Lackner lebt von und mit der Natur. Ihnen ist es wichtig, dass typische oberösterreichische Landschaftsbild zu erhalten, deshalb setzt man auf Streuobstwiesen. Dadurch wird die Biodiversität und die Artenvielfalt erhalten sowie alte traditionelle Sorten.