Heribert Bayer Weine + In Signo Leonis

Bayer Heribert

Im Mittelburgenland, dem Blaufränkischland, zeigt sich Heribert Bayer seit 1997 von seiner besten Winzerseite. Mittlerweile vertritt Sohn Patrick als einer der wenigen Negociants Österreichs das Weingut.

Das Weingut Heribert Bayer ist durchaus für seine kräftigen Rotweine mit außerordentlichem Lagerpotenzial bekannt. Das Wein-Sortiment besteht zu 85 Prozent aus Rot– und zu 15 Prozent aus Weißweinen und präsentiert sich in drei Serien. Vinifiziert wird aus acht verschiedenen Rebsorten aus verschiedenen Lagen. Die ZEITLOS-Serie stellt die leichteste und fruchtbetonteste Linie dar, die für jeden Anlass geeignet ist. Die EX·QUI·SIT-SERIE und die IN SIGNO-Serie ist wesentlich kräftiger mit überdurchschnittlichem Reifepotenzial. In Top-Jahrgängen werden neben den drei Serien auch noch zwei Ausnahmeweine in limitierter Flaschenanzahl produziert: Herzblut & Albatros. Höchstens alle vier Jahre vinifiziert das Weingut Heribert Bayer diese edlen Cuvées. Herzblut wird aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon & Zweigelt gekeltert, während Albatros aus 100 % Chardonnay besteht. Nur 1000 Flaschen und 600 Magnums werden pro Rarität gefüllt.

Mehr Infos auf www.weinfreund.at

Mittelburgenland

Burgenland

Der Star des Mittelburgenlands ist eindeutig der Blaufränkisch.

Mittelburgenland

Burgenland

Der Star des Mittelburgenlands ist eindeutig der Blaufränkisch.

Rotwein

Bayer Heribert

Blaufränkisch EXQUISIT 2015

Mittelburgenland
Burgenland

90 Falstaff

617124

Verfügbar

19,90 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violete Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakige Brombeernoten, feine Nuancen von Kräutern, bis hin zu satten Herzkirschen. Lebendige Mineralik gepaart mit fast salzigen Tanninen schaffen weitere Komplexität und gewähren ein unglaublich vielschichtiges Trinkerlebnis.

Rotwein

Bayer Heribert

Cabernet Sauvignon EXQUISIT 2017

Mittelburgenland
Burgenland

91 Falstaff

617176

Bayer Heribert - Cabernet Sauvignon EXQUISIT

Verfügbar

19,90 € 0,75L

In der Nase der Duft nach Brombeerkonfit, Nuancen von Cassis, feiner Kräuterwürze, edle Röstaromen und kandierte Orangenzesten. Kraftvoll, tanninbetont und extraktsüß.

Weine

Bayer Heribert

Chardonnay Albatros Rust 2018

Mittelburgenland
Burgenland

94 Falstaff

617037

Bayer Heribert - Chardonnay Albatros Rust

Verfügbar

48,00 € 0,75L

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Die feine Edelholznote, ein Hauch von Vanille, weiße Tropenfruchtanklänge, etwas Mango und Birne, verleiht den Chardonnay eine kraftvolle Note. Gelbe Frucht, feines Karamell, bleibt gut haften.

Schaumwein

Bayer Heribert

In Signo Aquarii Pinot Noir Rose Sekt Reserve - Magnum

Mittelburgenland
Burgenland

90 Falstaff

247516

Bayer Heribert - In Signo Aquarii Pinot Noir Rose Sekt Reserve

Groß

Verfügbar

78,90 € 1,5L

Helles Kupferrot mit Goldreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach eingelegte rote Kirschen, ein Hauch von weißem Pfirsich, etwas scheues Bukett. Mittlerer Körper, dezente Süße, ein Hauch von Birne, feiner Zitrustouch im Abgang.

Rotwein

Bayer Heribert

In Signo Leonis 2013

Mittelburgenland
Burgenland

94 Falstaff

617713

Verfügbar

39,90 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Ein Hauch von Zedernholz und Vanille, zart rauchig mit dunklen Beerenkonfit unterlegt, Kirschen und Nougat klingen an. Saftig, zarte rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Cassis, gut integriertes Tannin, zeigt Länge, ein saftiger Speisenbegleiter.

Rotwein

Bayer Heribert

In Signo Leonis 2016

Mittelburgenland
Burgenland

94 Falstaff

617716

Verfügbar

39,90 € 0,75L

Der In Signo Leonis hat ein Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Nougat, feine Edelholzwürze, zart mit Lakritze unterlegt. Stoffig, extraktsüß, reife Herzkirschen, perfekt eingebundene Tannine, mineralisch und anhaftend.

Rotwein

Bayer Heribert

In Signo Leonis 2017

Mittelburgenland
Burgenland

95 Falstaff

617717

Verfügbar

36,90 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Die reife Kirschfrucht, mit Zwetschken, unterlegte Holzwürze und etwas Nougattouch ist der In Signo Leonis perfekt. Saftig, engmaschig zugleich gut eingebundene Tannine, zarte Brombeernoten, Kardamom im Nachhall, Bleibt sehr gut haften.

Rotwein

Bayer Heribert

In Signo Sagittarii 2012

Mittelburgenland
Burgenland

94 Falstaff

617512

Verfügbar

39,90 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.In der Nase der Duft nach Brombeerkonfit, Nuancen von Cassis, feiner Kräuterwürze, edle Röstaromen und kandierte Orangenzeste.Kraftvoll, tanninbetont und extraktsüß.Kirschen im Rückgeschmack.

Rotwein

Bayer Heribert

In Signo Sagittarii 2017

Mittelburgenland
Burgenland

94 Falstaff

617517

Verfügbar

33,90 € 0,75L

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Waldbeerenkonfit, Brombeeren, etwas kandierte Orangenzesten, mit Tabak-Holz-Würze unterlegt. Saftig, komplex, gut integrierte Tannine, feinwürzig, dunkle Beerenfrucht im Abgang, Zartbitterschokolade, sicheres Potenzial.

Rotwein

Bayer Heribert

Merlot EXQUISIT 2020

Mittelburgenland
Burgenland

92 Falstaff

617168

Verfügbar

19,90 € 0,75L

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Frische Kräuterwürze, rote Kirschen, mineralisch, mit einem feinen Edelholztouch. Saftig, elegant, zarte Fruchtsüße, seidige Tannine, gut Frische im Abgang, ein balancierter Speisenwein mit Entwicklungspotenzial.