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Bayer Heribert

Im Mittelburgenland, dem Blaufränkischland, zeigt sich Heribert Bayer seit 1997 von seiner besten Winzerseite. Mittlerweile vertritt Sohn Patrick als einer der wenigen Negociants Österreichs das Weingut.

Das Weingut Heribert Bayer ist durchaus für seine kräftigen Rotweine mit außerordentlichem Lagerpotenzial bekannt. Das Wein-Sortiment besteht zu 85 Prozent aus Rot– und zu 15 Prozent aus Weißweinen und präsentiert sich in drei Serien. Vinifiziert wird aus acht verschiedenen Rebsorten aus verschiedenen Lagen. Die ZEITLOS-Serie stellt die leichteste und fruchtbetonteste Linie dar, die für jeden Anlass geeignet ist. Die EX·QUI·SIT-SERIE und die IN SIGNO-Serie ist wesentlich kräftiger mit überdurchschnittlichem Reifepotenzial. In Top-Jahrgängen werden neben den drei Serien auch noch zwei Ausnahmeweine in limitierter Flaschenanzahl produziert: Herzblut & Albatros. Höchstens alle vier Jahre vinifiziert das Weingut Heribert Bayer diese edlen Cuvées. Herzblut wird aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon & Zweigelt gekeltert, während Albatros aus 100 % Chardonnay besteht. Nur 1000 Flaschen und 600 Magnums werden pro Rarität gefüllt.

Mehr Infos auf www.weinfreund.at

Mittelburgenland

Burgenland

Der Star des Mittelburgenlands ist eindeutig der Blaufränkisch. 

Mittelburgenland

Burgenland

Der Star des Mittelburgenlands ist eindeutig der Blaufränkisch. 

Rotwein

Blaufränkisch EXQUISIT 2015

Mittelburgenland
Burgenland
90 Falstaff
617124
Bayer Heribert - Blaufränkisch EXQUISIT
Verfügbar
18,50 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violete Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakige Brombeernoten, feine Nuancen von Kräutern, bis hin zu satten Herzkirschen. Lebendige Mineralik gepaart mit fast salzigen Tanninen schaffen weitere Komplexität und gewähren ein unglaublich vielschichtiges Trinkerlebnis.
Rotwein

Blaufränkisch Zeitlos 2015

Mittelburgenland
Burgenland
617083
Bayer Blaufränkisch Zeitlos 2015
Verfügbar
9,70 € 0,75L
Sein animierendes Bukett nach feinen Waldbeerkonfit, frischer Kirschfrucht und einem Hauch von Hagebutte und feinen Kräutern prägen das Bild dieses Blaufränkisch. Am Gaumen ist er stets saftig und fruchtig mit weichen Tanninen, Nuancen von Salzkaramell und Nougat.
Weine

Chardonnay Albatros Rust 2018

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617037
Bayer Heribert - Chardonnay Albatros Rust
Verfügbar
48,00 € 0,75L
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Die feine Edelholznote, ein Hauch von Vanille, weiße Tropenfruchtanklänge, etwas Mango und Birne, verleiht den Chardonnay eine kraftvolle Note. Gelbe Frucht, feines Karamell, bleibt gut haften.
Schaumwein

In Signo Aquarii Pinot Noir Rose Sekt Reserve - Magnum

Mittelburgenland
Burgenland
90 Falstaff
247516
Bayer Heribert - In Signo Aquarii Pinot Noir Rose Sekt Reserve
  • Groß
Verfügbar
78,90 € 1,5L
Helles Kupferrot mit Goldreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach eingelegte rote Kirschen, ein Hauch von weißem Pfirsich, etwas scheues Bukett. Mittlerer Körper, dezente Süße, ein Hauch von Birne, feiner Zitrustouch im Abgang.
Rotwein

In Signo Leonis 2013

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617713
Bayer Heribert - In Signo Leonis
Verfügbar
39,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Ein Hauch von Zedernholz und Vanille, zart rauchig mit dunklen Beerenkonfit unterlegt, Kirschen und Nougat klingen an. Saftig, zarte rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Cassis, gut integriertes Tannin, zeigt Länge, ein saftiger Speisenbegleiter.
Rotwein

In Signo Leonis 2015

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617715
Bayer Heribert - In Signo Leonis
Verfügbar
39,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Der In Signo Leonis hat ein attraktive dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Nougat, feine Edelholzwürze, zart mit Lakritze unterlegt. Stoffig, extraktsüß und reife Herzkirschen, perfekt eingebundene Tannine, mineralisch und anhaftend.
Rotwein

In Signo Leonis 2016

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617716
Bayer Heribert - In Signo Leonis
Verfügbar
39,90 € 0,75L
Der In Signo Leonis hat ein Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Nougat, feine Edelholzwürze, zart mit Lakritze unterlegt. Stoffig, extraktsüß, reife Herzkirschen, perfekt eingebundene Tannine, mineralisch und anhaftend.
Rotwein

In Signo Leonis 2017

Mittelburgenland
Burgenland
95 Falstaff
617717
Bayer Heribert - In Signo Leonis
Verfügbar
36,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Die reife Kirschfrucht, mit Zwetschken, unterlegte Holzwürze und etwas Nougattouch ist der In Signo Leonis perfekt. Saftig, engmaschig zugleich gut eingebundene Tannine, zarte Brombeernoten, Kardamom im Nachhall,  Bleibt sehr gut haften.
Rotwein

In Signo Sagittarii 2012

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617512
Bayer Heribert - In Signo Sagittarii
Verfügbar
39,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.In der Nase der Duft nach Brombeerkonfit, Nuancen von Cassis, feiner Kräuterwürze, edle Röstaromen und kandierte Orangenzeste.Kraftvoll, tanninbetont und extraktsüß.Kirschen im Rückgeschmack.
Rotwein

In Signo Sagittarii 2017

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
617517
Bayer Heribert - In Signo Sagittarii
Verfügbar
33,90 € 0,75L
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Waldbeerenkonfit, Brombeeren, etwas kandierte Orangenzesten, mit Tabak-Holz-Würze unterlegt. Saftig, komplex, gut integrierte Tannine, feinwürzig, dunkle Beerenfrucht im Abgang, Zartbitterschokolade, sicheres Potenzial.
Rotwein

Merlot EXQUISIT 2017

Mittelburgenland
Burgenland
92 Falstaff
617167
Bayer Heribert - Merlot EXQUISIT
Verfügbar
17,90 € 0,75L
Tiefdunkles opakes Rubingranat, Duft nach frischer Amarenakirsche, ein Hauch Weichsel und einen Touch von Nougat und Wacholder zeichnen Merlot EX·QUI·SIT aus. Am Gaumen erwartet den Freund dieser Rotweinsorte eine feste, kernige Struktur, ebenso druckvoll wie ätherisch.
Rotwein

Zweigelt Zeitlos 2018

Mittelburgenland
Burgenland
617047
Bayer Heribert - Zweigelt Zeitlos
Verfügbar
8,20 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe bei kräftiger Schlierenbildung prägen das optische Bild dieses Zweigelts. Die Aromen vollbeeriger Brombeere, Herzkirsche, saftiger Zwetsch­ke und ein Hauch von Nougat und Mokka wirken verführerisch.
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