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Polz

Das Weingut Polz definiert sich gerade wieder neu und kehrt zurück zu den Ursprüngen im Jahr 1912. Bereits in vierter Generation arbeitet die Familie heute wie damals tagtäglich daran, ihre Idee von Exzellenz ins Glas zu bringen.

Erich Polz jun. führt seit 2020 den Betrieb mit der Vision, das fabelhafte Potenzial und wertvolle Know-how, das in der langen Weinbautradition seiner Familie steckt, in eine fruchtbare, gesunde Zukunft zu geleiten. Erichs Bruder Christoph zeichnet für Keller und Vinifikation verantwortlich – mit großem Vertrauen in jede Traube. Denn die Leidenschaft der Brüder heißt Handarbeit. Und ihr Können wächst direkt aus der Herkunft Südsteiermark, einem einzigartigen Terroir. Dabei wird Nachhaltigkeit gelebt – sei es nun durch sanften Rebschnitt, Verzicht auf Insektizide und Glyphosate oder die sich bereits in Umsetzung befindliche Umstellung der Weingärten auf »Bio«.

In den Worten von Erich Polz jun. klingt das so: »Wir lernen seit 109 Jahren täglich dazu. Wir arbeiten mit vitalen Reben auf gesunden Böden. Wir streben nach Balance und Exzellenz in unseren Weinen. Und wir gehen nun vermehrt Wege, die unbeschritten sind. Schließlich ist nichts riskanter, als nichts zu riskieren.«

Mehr unter www.weingutpolz.at

Südsteiermark

Steiermark

In der Südsteiermark sind vorwiegend frische, duftige Weine meist aus der Leitsorte Sauvignon Blanc vorzufinden.

Südsteiermark

Steiermark

In der Südsteiermark sind vorwiegend frische, duftige Weine meist aus der Leitsorte Sauvignon Blanc vorzufinden.

Schaumwein

Brut Blanc

Südsteiermark
Steiermark
92 Falstaff
15888
Polz - Brut Blanc
Verfügbar
18,30 € 0,75L
Helles Gelb, in der Nase zartes Brioche und geröstete Mandeln, am Gaumen florale Würze, animierendes Mousseux, reifer Pfirsich, Hauch von Brotkrume, perfektes Säure- und Fruchtspiel.
Schaumwein

Brut M

Südsteiermark
Steiermark
22143
Polz - Brut M
Verfügbar
15,30 € 0,75L
Lebendiger Sekt aus Gelber Muskateller klares Gelbgrün und feinste Perlen sichtbar in der Nase vielversprechender Duft nach reifen Trauben, feinen Kräutern und weißen Blüten angenehme Frucht am Gaumen, harmonische Säure elegantes Mousseux, wunderbar integriert, charaktervoller Muskatellersekt!
Schaumwein

Brut Rosé

Südsteiermark
Steiermark
91 Falstaff
17247
Polz - Brut Rosé
Verfügbar
18,30 € 0,75L
Helle Zwiebelschalen, in der Nase feines Mousseux mit einer klaren Nase im Burgunderstil, am Gaumen ein dezenter Hauch nach Brioche mit zart nussigem Kern.
Weißwein

Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe 2019

Südsteiermark
Steiermark
1643719
Polz - Chardonnay Moth Ried Theresienhöhe
  • Neu
Verfügbar
19,70 € 0,75L
Strahlendes Grüngelb würzige Aromatik am Gaumen sehr geradlinig und fokusiert, straffer Chardonnay mit Tiefgang, langer Abgang, Reifepotential
Weißwein

Chardonnay Spiegel 2020

Südsteiermark
Steiermark
2231720
Polz - Chardonnay Spiegel
Verfügbar
10,40 € 0,75L
Helles Grüngelb, frischer Apfel in der Nase, am Gaumen sehr saftig und frisch, trotz seiner Jugend sehr ausgewogen, perfekt trinkanimierende Säure.
Weißwein

Gelber Muskateller 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark
1087320
Polz - Gelber Muskateller
Verfügbar
12,70 € 0,75L
Helles Grüngelb, in der Nase tolle Aromatik nach Holler und Minze, am Gaumen äußerst elegant und verspielt, trotz der Leichtigkeit sehr vielschichtig, feine Säure, viel Trinkvergnügen.
Weißwein

Grauer Burgunder 2019

Südsteiermark DAC
Steiermark
1086719
Polz - Grauer Burgunder
  • Neu
Verfügbar
19,70 € 0,75L
Mittleres Grüngelb, in der Nase Steinobst und reife Birne, leichte Röstaromen, vielschichtig, am Gaumen Steinobst, Röstanklänge, gut strukturiert, viel Würze, saftig, harmonischer Säurebogen, bleibt haften.
Weißwein

Morillon 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark
1087220
Polz - Morillon
Verfügbar
12,30 € 0,75L
Helles, strahlendes Grüngelb, in der Nase Apfel, Pfirsich und Zitrusnoten, am Gaumen saftige Säure, grüner Apfel und Grapefruit.
Rosewein

Rosé Spiegel 2020

Südsteiermark
Steiermark
2231820
Polz - Rosé Spiegel
Verfügbar
8,30 € 0,75L
In der Nase feine Beerenaromatik, sehr ausgewogen am Gaumen, viel Frucht, angenehme Säure, belebend, perfekter Begleiter für heiße Tage
Weißwein

Sauvignon Blanc 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark
1087520
Polz - Sauvignon Blanc
Verfügbar
12,70 € 0,75L
Strahlendes Grüngelb sehr klare Aromatik mit Tiefgang, am Gaumen lebendig und äußerst facettenreich, von einer kühlen Würze abgerundet sehr angenehme Säurestruktur, viel Trinkvergnügen.
Weißwein

Sauvignon Blanc Czamilla 2018

Südsteiermark
Steiermark
2190318
Polz - Sauvignon Blanc Czamilla
Verfügbar
19,90 € 0,75L
Mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen tiefgründige Frucht in der Nase am Gaumen sehr harmonisch mit feiner Säurestruktur und gutem Biss, ausgewogener Sauvignon blanc mit viel Kern und langem Abgang.
Weißwein

Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 1STK 2019

Südsteiermark
Steiermark
1279419
Polz - Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 1STK
Verfügbar
22,30 € 0,75L
Strahlendes Grüngelb, in der Nase reife Aromatik nach Stachelbeeren und etwas Minze, von Beginn an viel Druck am Gaumen, sehr würzig, der vom Schiefer geprägte Boden kommt sehr gut zur Geltung, vollmundig und trotzdem elegant, angenehmer Säurebogen, langes Finish
Weißwein

Sauvignon Blanc Spiegel 2020

Südsteiermark
Steiermark
2229520
Polz - Sauvignon Blanc Spiegel
Verfügbar
10,80 € 0,75L
Helles Grüngelb, würziges Aroma nach Cassis und Paprika, knackige Frucht am Gaumen, etwas Holunder, lebendige Säure, frisch und saftig, verspieltes Finish, sehr trinkanimierend.
Weißwein

Sauvignon Blanc Witscheiner Herrenberg 2018

Südsteiermark
Steiermark
93 Falstaff
2361418
Polz - Sauvignon Blanc Witscheiner Herrenberg
Verfügbar
17,70 € 0,75L
Mittleres Grüngelb straffe Sauvignonaromatik in der Nase facettenreich und würzig am Gaumen, sehr gut ausbalanciert, gutes Reifepotential
Weißwein

Steirischer Spiegel 2020

Südsteiermark
Steiermark
1087720
Polz - Steirischer Spiegel
Verfügbar
8,90 € 0,75L
Helles Grüngelb, in der Nase weißer Pfirsich und florale Anklänge, am Gaumen weiterhin viel Frucht, etwas Mandarine, Honigmelone, angenehmer Fruchtschmelz, trotzdem leichtfüßig und trinkfreudig, funktioniert solo oder als leichter Speisenbegleiter
Rotwein

Urbani 2013

Südsteiermark
Steiermark
1290313
Polz - Urbani
Verfügbar
16,60 € 0,75L
Der Urbani ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Zweigelt. Gewachsen auf sand- und kalkhältigen Böden, von Hand gelesen und 18 Monate in Barriques gereift.
Weißwein

Weissburgunder 2020

Südsteiermark
Steiermark
1087820
Polz - Weissburgunder
Verfügbar
10,40 € 0,75L
Wein von großer Fruchtigkeit und Aromatik, im Edelstahltank ausgebaut und somit besonders sorten- und jahrgangstypisch, am besten zu genießen in den 3 Jahren nach der Lese. Sortentypischer Weissburgunder, ausgezeichneter Speisenbegleiter.
Rotwein

Zweigelt Klassik 2017

Südsteiermark
Steiermark
1088017
Polz - Zweigelt Klassik
Verfügbar
9,60 € 0,75L
In der Nase feine Frucht, am Gaumen fruchtig, traditionell im Holzfass ausgebaut.
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