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Welschriesling

Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die höchstwahrscheinlich aus Norditalien stammt. Wie auch die Herkunft, so liegt auch die Abstammung der Rebsorte im Dunkeln. 

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Der Elbling, die älteste Rebsorte Europas, gilt als nächster Verwandter. Mit dem Rhein- oder dem Weißen Riesling ist der Welschriesling allerdings nicht verwandt.

Die Rebsorte benötigt warme Lagen und Böden mit guter Nährstoffversorgung, sie liebt insbesondere magnesiumreiche Böden. Selbst gegen Winterfrost hat sie eine hohe Widerstandsfähigkeit und ist auch gegen Spätfröste glücklicherweise wenig empfindlich. Bei Trockenheit reagiert die Rebe sehr empfindlich und verringert ihre Triebe.

Die Sorte ist sehr gut für die Sekterzeugung geeignet, es können aber auch ausgezeichnete Prädikatsweine aus ihr entstehen. Die Qualitätsunterschiede sind dabei sehr groß - vom einfachen Tafelwein bis hin zu edelsüßen Trockenbeerenauslesen. Die Rebe liefert in der Regel frische Weine mit einem höheren Säuregehalt und einem fruchtigen Bouquet nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Manchmal wird von Liebhabern auch ein Eindruck von weißer Schokolade im Abgang beschrieben. Die Farbpalette reicht von hellem Grüngelb bei jungen trockenen Weinen bis hin zu kräftigem Goldgelb bei Süßweinen. Prädikatsweine aus Österreich sind häufig Trockenbeeren- und Beerenauslesen, die goldgelb im Glas schimmern und mit Honignoten am Gaumen und einem Duft von exotischen Früchten verzaubern.

Typisch für den Welschriesling ist sein fruchtiger Geschmack, weshalb er besonders gut zu leichten Speisen passt. Der Welschriesling wird gerne pur genossen oder mit Soda bzw. Mineralwasser gemischt, was ein herrlich erfrischendes Sommergetränk ergibt.

Welschriesling

Der Welschriesling ist eine spät reifende Weißweinsorte, die höchstwahrscheinlich aus Norditalien stammt. Wie auch die Herkunft, so liegt auch die Abstammung der Rebsorte im Dunkeln. 

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Der Elbling, die älteste Rebsorte Europas, gilt als nächster Verwandter. Mit dem Rhein- oder dem Weißen Riesling ist der Welschriesling allerdings nicht verwandt.

Die Rebsorte benötigt warme Lagen und Böden mit guter Nährstoffversorgung, sie liebt insbesondere magnesiumreiche Böden. Selbst gegen Winterfrost hat sie eine hohe Widerstandsfähigkeit und ist auch gegen Spätfröste glücklicherweise wenig empfindlich. Bei Trockenheit reagiert die Rebe sehr empfindlich und verringert ihre Triebe.

Die Sorte ist sehr gut für die Sekterzeugung geeignet, es können aber auch ausgezeichnete Prädikatsweine aus ihr entstehen. Die Qualitätsunterschiede sind dabei sehr groß - vom einfachen Tafelwein bis hin zu edelsüßen Trockenbeerenauslesen. Die Rebe liefert in der Regel frische Weine mit einem höheren Säuregehalt und einem fruchtigen Bouquet nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Manchmal wird von Liebhabern auch ein Eindruck von weißer Schokolade im Abgang beschrieben. Die Farbpalette reicht von hellem Grüngelb bei jungen trockenen Weinen bis hin zu kräftigem Goldgelb bei Süßweinen. Prädikatsweine aus Österreich sind häufig Trockenbeeren- und Beerenauslesen, die goldgelb im Glas schimmern und mit Honignoten am Gaumen und einem Duft von exotischen Früchten verzaubern.

Typisch für den Welschriesling ist sein fruchtiger Geschmack, weshalb er besonders gut zu leichten Speisen passt. Der Welschriesling wird gerne pur genossen oder mit Soda bzw. Mineralwasser gemischt, was ein herrlich erfrischendes Sommergetränk ergibt.

Weißwein
Sattlerhof

Welschriesling Südsteiermark 2021

Südsteiermark
Steiermark
1646321
Sattlerhof - Welschriesling Südsteiermark
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
10,60 € 0,75L
In der Nase grüne Äpfel, etwas Aprikose, am Gaumen glockenklare Struktur, animierende Trinkfreude
Weißwein
Gerngross

Welschriesling 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark
GG07
Gerngross - Welschriesling
  • Bio
Verfügbar
7,90 € 0,75L
Frisch mit lebendiger Säure und einem fruchtigen Bukett nach Zitrus und grünem Apfel. Unbeschwert und facettenreich, spiegelt er auf charmante Art und Weise das südsteirische Lebensgefühl wider.
Weißwein
Schauer

Welschriesling 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark
2342221
Schauer - Welschriesling
Verfügbar
7,90 € 0,75L
In der Nase klare Apfelaromen, ein Hauch Kräuter, am Gaumen sanft, zugängliche Säure, frischer Apfel, sorten- und herkunftstypisch.
Weißwein
Skoff original

Welschriesling 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark
550021
Skoff original - Welschriesling
Verfügbar
8,50 € 0,75L
Der SKOFF ORIGINAL Welschriesling Südsteiermark DAC ist ein Wein mit animierendem, feinnervigem Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Zitrone und grünem Apfel mit einem fruchtgetragenen erfrischenden Abgang.
Weißwein
Polz

Welschriesling 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark
1087921
Polz - Welschriesling
Verfügbar
8,90 € 0,75L
Funkelndes Grüngelb, in der Nase sehr typische Aromatik nach reifen Äpfeln. Tolle Saftigkeit am Gaumen, viel Biss, die angenehm eingebundene Säure unterstützt diesen reifen Sortenvertreter durchaus, elegant bis zum Schluss.
Weißwein
Frauwallner

Welschriesling 2021

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
1937021
Frauwallner - Welschriesling
Verfügbar
8,90 € 0,75L
In der Nase einladender Duft nach Äpfeln und Quitten mit filigraner Blütennote. Am Gaumen frische Frucht, feine Apfel- und Grapefruitnoten mit harmonischer Säure.
Weißwein
Strohmaier Thomas

Welschriesling 2020

Weststeiermark DAC
Steiermark
630058
Strohmaier Thomas - Welschriesling
  • Bio
Verfügbar
7,90 € 0,75L
Frisch-fruchtig-steirisch. Knackige Säure und angenehmer Duft nach hochreifen Äpfeln. Ein Welschriesling, wie aus dem Bilderbuch.
Weißwein
Masser

Welschriesling Stock 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark
89 Falstaff
978000
Masser - Welschriesling Stock
Verfügbar
8,10 € 0,75L
Frischer grüner Apfel duftet mit aufgeschnittener Zitrone um die Wette.
Trockenbeerenauslese
Kracher Alois

TBA No. 11 Welschriesling Zwischen den Seen 2010

Neusiedlersee
Burgenland
97 Falstaff
132920
Kracher Alois - TBA No. 11 Welschriesling Zwischen den Seen
Verfügbar
49,00 € 0,375L
Kräftiges Goldgelb. Intensive Kräuterwürze, rauchig mit einem ein Hauch von Nougat, zart nach Feigen, Marillen und etwas Bienenhonig. Am Gaumen sehr saftig, zeigt Noten von Orangen - wirkt intensiv und elegant, sehr komplex und hoch konzentriert. Trotz der extremen analytischen Werte wirkt der Wein dennoch sehr harmonisch, mit einem tollen Potenzial...
Weißwein
Dürnberg

Welschriesling Elementum 2018

Weinviertel
Niederösterreich
380338
Dürnberg - Welschriesling Elementum
Verfügbar
19,50 € 0,75L
Der Jahrgang 2018 brachte Welschriesling-Trauben besonderer Reife hervor. Zwei Wochen spontane Gärung auf der Maische bringen die tiefe, mineralische Tanninstruktur in diesen Wein. Ein Jahr Reifung im Eichenfass auf der Feinhefe unterstützt den würzig apfelfruchtigen Charakter. Unfiltriert gefüllt!
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Inhalt / Menge

Jahrgang

Rebsorte

Bundesland

Bio

Falstaff

89 - 97

Preis

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