34,90 €
0,75L
Großer Genuss zum VerschenkenGelbgrün, in der Nase gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, kandierte Mandarinenzesten.
Am Gaumen komplex, saftig, feine gelbe Apfelfrucht, frische Mineralik, sehr gute Länge.
22,90 €
0,75L
Hell und klar, komplexes Bukett. Grapefruit, zarte Würze, leichte Hefe, am Gaumen dicht und straff . Minimale Dosage aus einem reifen Viognier. Feinste Perlage, nussiges Finish, Grapefruit im Abgang, gute Länge.
18,30 €
0,75L
Helles Gelb, in der Nase zartes Brioche und geröstete Mandeln, am Gaumen florale Würze, animierendes Mousseux, reifer Pfirsich, Hauch von Brotkrume, perfektes Säure- und Fruchtspiel.
14,90 €
0,375L
Helles Lachsrosa mit rotgoldenen Reflexen, feines anhaltendes Mousseux, zarter aber sehr animierender, fruchtig-würziger Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderdbeeren, ein Hauch Zitrus, Karamell- und Hefenoten, fruchtbetont und cremig, dahinter vielschichtig am Gaumen, mit eleganter Säure und mineralischem Extrakt, ausgesprochen harmonische Struktur....
21,90 €
0,75L
Helles gelbgrün, Silberreflexe, feines Mousseux.
Frische gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Apfel und Ananas, frische Orangenzesten, etwas Biskuit.
Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, feine Säurestruktur, dunkle Mineralik, bleibt haften, verfügt über Entwicklungspotenzial.
Schaumwein
Grüner Veltliner Sekt Große Reserve Steinhaus
Kamptal
Niederösterreich
Niederösterreich
93
Falstaff
220008
40,00 €
0,75L
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, zart moussierend. Feine Wiesenkräuter, reifes Kernobst, ein Hauch von getrockneter Marille, floraler Touch. Saftig, straff, eingebundene Säurestruktur, mineralisch, vielseitiger Speisenbegleiter.
28,00 €
0,75L
Der Sekt hat eine satte goldgelbe Farbe und ein anderes, spannendes, „elementares“ Geschmacksbild.
21,90 €
0,75L
93 Punkte | Schaumweintrophy 2021
Grüner Veltliner Frucht und zarte Kräuterwürze in der Nase.
Am Gaumen ein wunderschönes Zusammenspiel von grünem Apfel, Zitrus und dem typischen weißen Pfeffer. Langanhaltend, mit Cremigkeit und Tiefe – umspielt von einer feinen Perlage.
51,30 €
1,5L
Grüner Veltliner Frucht und zarte Kräuterwürze in der Nase.
Am Gaumen ein wunderschönes Zusammenspiel von grünem Apfel, Zitrus und dem typischen weißen Pfeffer.
Langanhaltend, mit Cremigkeit und Tiefe – umspielt von einer feinen Perlage.
21,90 €
0,75L
Wie frische Muskatellertrauben mit zarten Anklängen von Holunderblüten.
Durchgehend balanciert, fein ziselierte Säure, stimmig und ungemein harmonisch mit Fruchtschmelz.
Vibrierend am Gaumen, trotzdem schlank mit viel Schwung, untermalt mit feiner Perlage.
21,90 €
0,75L
Bezaubernde Pinot-Nase mit einem Hauch von Orangenzesten und roten Beeren.
Feingliedrig, zart prickelnd. Ein hocheleganter Sekt in Seidenhandschuhen. Der Holzausbau des Grundweines bringt Cremigkeit und Finesse.
Ein roter Sekt, den man in dieser Form wahrscheinlich auf der ganzen Welt kein zweites Mal findet.
40,00 €
0,75L
FALSTAFF Sieger 1.Platz | 95 Punkte
Schaumweintrophy 2021| Kategorie Reinsortiger Sekt
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, lebendiges Mousseux.
Dezenter Blütenhonig, etwas nach reifen Pfirsichen, dunkle Mineralität, zarte Wiesenkräuter, einladendes Bukett.
Saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, straff, weißes Steinobst im Abgang, salziger...
28,00 €
0,75L
Nach der Hefelagerung wird der Sekt blank gerüttelt. Beim Enthefen wird auf die Dosage verzichtet, den Oxidationsschutz gewährt ausschließlich die natürliche Kohlensäure.
Der Sekt hat eine satte goldgelbe Farbe und ein anderes, spannendes, „elementares“ Geschmacksbild.
21,90 €
0,75L
Kurze Schaumbildung mit sehr feinen Perlen, goldgelb mit kräftigen Schlieren, getrocknete Apfelscheiben, Mirabellen.Mundfüllendes Mousseux, elegante Frucht mit feinen Biskuitnoten, exzellente Balance.
21,90 €
0,75L
93 Punkte | Schaumweintrophy 2021
Im Duft ganz schön typisch Sauvignon Blanc. Faszinierende Fruchtvielfalt nach rotem Paprika, Johannisbeere und Stachelbeere.
Mollig, dicht und mineralisch am Gaumen. Feines Mousseux, voll Lebendigkeit und Kraft.
51,30 €
1,5L
93 Punkte | Schaumweintrophy 2021
Im Duft ganz schön typisch Sauvignon Blanc.
Faszinierende Fruchtvielfalt nach rotem Paprika, Johannisbeere und Stachelbeere.
Mollig, dicht und mineralisch am Gaumen. Feines Mousseux, voll Lebendigkeit und Kraft.
21,90 €
0,75L
93 Punkte | Schaumweintrophy 2021
Zartduftige Aromen nach Rosenblüten breiten sich nachhaltig am Gaumen aus.
Die Sorte ist präzise und glockenklar verankert.
Die schmelzigfruchtsüße Textur wird durch die feine Perlage gut eingebunden.
40,00 €
0,75L
Leuchtendes mittleres Goldgelb, zartes Mousseaux. Feine gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Backwerk und Nougat, mit Mandarinenzesten unterlegt, einladendes Bukett.
Saftig, gute Komplexität, reife Mangofrucht, feiner Säurebogen, süße Fruchtnuancen im Abgang, gute Länge, verfügt über Reifepotential.
21,90 €
0,75L
Leuchtendes gelbgrün, Silberreflexe, feines Mousseux.
Zart nussig unterlegte Birnenfrucht, zart nach Mango, einladendes Bukett.
Kraftvoll, süße Textur, feine Kräuterwürze, mineralisch im Abgang, Honig und gelbe Tropenfrucht im Rückgeschmack.
21,90 €
0,75L
Leuchtendes gelbgrün, Silberreflexe, feines Mousseux.
Zart nussig unterlegte Birnenfrucht, zart nach Mango, einladendes Bukett.
Kraftvoll, süße Textur, feine Kräuterwürze, mineralisch im Abgang, Honig und gelbe Tropenfrucht im Rückgeschmack.
21,90 €
0,75L
Bei unserem Burgunder Cuvée wird ein Drittel Chardonnay im kleinen Holzfass mit biologischem Säureabbau ausgebaut. Ein Drittel Weißburgunder fruchtig im Stahltank und ein Drittel Pinot Noir weißgepresst im kleinen Holz gelagert.
Neben dem Sortenverhältnis und dem Ausbaustil verleiht die längere Lagerung auf der Hefe diesem Sekt die Feinheit, Cremigkeit...
21,90 €
0,75L
Ein etwas fordernder Sekt, wahrscheinlich nicht zum Frühstück, hier braucht man schon etwas Muße und ein wenig Erfahrung beim Sekt trinken.
18,00 €
0,75L
Rosy Cheek ist ein österreichischer Sekt aus Pinot Noir mit buntem, modernen Design.
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