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Syrah

Die französische Rebsorte, die auch als Shiraz und Syrah bezeichnet wird, zählt mitunter zu den wichtigsten Rotweinsorten. Sie wurde ursprünglich im Rhônetal in Südfrankreich kultiviert, woher sie vermutlich auch abstammt.

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Entstanden ist sie aus einer natürlichen Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Syrah kommt sortenrein, aber auch als Bestandteil von Verschnittweinen auf den Markt. Spitzen-Cuvées besitzen meistens einen Anteil Syrah.

In Österreich hat der Syrah erst relativ spät Einzug gehalten. Seit 2001 ist er offiziell bei uns als Qualitätsrebsorte zugelassen.

Die Syrah Traube ist sehr resistent gegen Spätfrost, da der Rebstock erst sehr spät austreibt. Die Frucht ist dafür aber empfindlich gegenüber Nässe und Kälte. Gelingt es dem Winzer, die Reben professionell anzubauen und sind auch die Witterungsverhältnisse ideal, dann entstehen Weine der Extraklasse. Diese großen Weine weisen eine tiefdunkle, also fast schwarze Farbe auf und sind geprägt von unvergleichlichen Johannisbeeren-Aromen mit einem teilweise intensiven Duft nach Unterholz.

Der Syrah weist eine gute Lagerfähigkeit und einen starken Tanningehalt auf. Der Geschmack ist geprägt von hoher Säure und kräftiger Würze. Bei niedrigen Erträgen und voller physiologischer Reife in sehr guten Lagen entstehen Weine mit einem wunderbaren Veilchenduft. Generell braucht der Wein lange für seine Entwicklung. Nach längerer Lagerzeit erreicht der Wein schließlich exzellente Qualität. Ohne Zweifel zählen diese edlen Tropfen zu den besten Rotweinen.

Syrah

Die französische Rebsorte, die auch als Shiraz und Syrah bezeichnet wird, zählt mitunter zu den wichtigsten Rotweinsorten. Sie wurde ursprünglich im Rhônetal in Südfrankreich kultiviert, woher sie vermutlich auch abstammt.

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Entstanden ist sie aus einer natürlichen Kreuzung der Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Syrah kommt sortenrein, aber auch als Bestandteil von Verschnittweinen auf den Markt. Spitzen-Cuvées besitzen meistens einen Anteil Syrah.

In Österreich hat der Syrah erst relativ spät Einzug gehalten. Seit 2001 ist er offiziell bei uns als Qualitätsrebsorte zugelassen.

Die Syrah Traube ist sehr resistent gegen Spätfrost, da der Rebstock erst sehr spät austreibt. Die Frucht ist dafür aber empfindlich gegenüber Nässe und Kälte. Gelingt es dem Winzer, die Reben professionell anzubauen und sind auch die Witterungsverhältnisse ideal, dann entstehen Weine der Extraklasse. Diese großen Weine weisen eine tiefdunkle, also fast schwarze Farbe auf und sind geprägt von unvergleichlichen Johannisbeeren-Aromen mit einem teilweise intensiven Duft nach Unterholz.

Der Syrah weist eine gute Lagerfähigkeit und einen starken Tanningehalt auf. Der Geschmack ist geprägt von hoher Säure und kräftiger Würze. Bei niedrigen Erträgen und voller physiologischer Reife in sehr guten Lagen entstehen Weine mit einem wunderbaren Veilchenduft. Generell braucht der Wein lange für seine Entwicklung. Nach längerer Lagerzeit erreicht der Wein schließlich exzellente Qualität. Ohne Zweifel zählen diese edlen Tropfen zu den besten Rotweinen.

Rotwein
Gesellmann Albert

Syrah 2019

Mittelburgenland
Burgenland
93 Falstaff
1853219
Gesellmann Albert - Syrah
  • Bio
Verfügbar
27,90 € 0,75L
In der Farbe tiefdunkles Rubingranat mit tiefdunklem Farbkern und violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem einladenden Bukett nach reifer roter Beerenfrucht unterlegt mit etwas Edelholzwürze, einem Hauch von Zwetschken und feinen Kräuternuancen. Am Gaumen saftig, elegant mit einer facettenreichen Struktur, gut eingebundenen...
Rotwein
Salzl

Syrah Reserve 2018

Neusiedlersee
Burgenland
91 Falstaff
1822418
Salzl - Syrah Reserve
Verfügbar
18,50 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Brombeerkonfit, ein Hauch von Nougat, zarte Gewürznuancen, etwas Kardamom. Saftig, reife Kirschen, floraler Touch, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch, mineralischer Nachhall, bereits zugänglich, ein würziger Speisenbegleiter.
Rotwein
Wellanschitz

Syrah Orthogneis 2017

Mittelburgenland
Burgenland
94 Falstaff
877272
Wellanschitz - Syrah Orthogneis
Verfügbar
17,90 € 0,75L
Ein Hauch Vanille, frische Herzkirschen, feine rauchige Würze, straffe Textur, gut eingebun dene Tannine, nach dunklem Waldbeerkonfit, feine Schokolade im Nachhall, Thymian, Kräuterwürze, perfekter Speisebegleiter.
Rotwein
Leitner Gernot

Syrah Ried Schafleiten 2017

Neusiedlersee
Burgenland
93 Falstaff
127334
Leitner Gernot - Syrah Ried Schafleiten
Verfügbar
26,80 € 0,75L
Granatrot mit Randaufhellung. Süßlicher Duft nach schwarzen Oliven, etwas Pfeffer und Orangenzeste. Am Gaumen dunkle Beeren, dezentes Raucharoma, saftig und straff, eleganter Säurebogen, fein verwobene Tannine. Feines langes Finish mit lebendiger Säure.
Rotwein
Artner

Syrah and Ever Ried Kirchtal 2016

Carnuntum
Niederösterreich
93 Falstaff
462184
Artner - Syrah and Ever Ried Kirchtal
Verfügbar
28,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Duft nach dunklem Waldbeerkonfit unterlegt mit tabakiger Edelholzwürze, etwas Schokolade und Zwetschken. Saftig, feine Tanninstruktur, feinwürzig, Cassis im Abgang, tabakig im Nachhall.
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Inhalt / Menge

Jahrgang

Rebsorte

Bundesland

Bio

Falstaff

91 - 94

Preis

15,00 € - 30,00 €
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