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St. Laurent

Der St. Laurent ist eine klassische Rotweinsorte mit vermutlich österreichischem Ursprung. Mitte des 19. Jahrhunderts kam sie durch den deutschen Apotheker und Weinbaupionier Johann Philipp Bronner über Frankreich bzw. Elsass nach Deutschland. 

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Daher verorten viele ihre Wurzeln auf französischem Boden. In Österreich wurde sie 1860 erstmals urkundlich erwähnt, als sie im Stift Klosterneuburg ausgepflanzt wurde. Die St.-Laurent-Rebe ist ein natürlicher Burgunder-Sämling.

Der Name St. Laurent rührt möglicherweise daher, dass die ersten Beeren dieser Rebsorte um den Laurenzitag (10. August) essbar sind. Mit der französischen Ortschaft Saint-Laurent hat die Rebsorte allerdings nichts zu tun. 

Die Sorte wird heutzutage hauptsächlich in österreichischen Weingärten angebaut. Von 1999 bis 2009 hat sich die Sorte von 415 ha auf 778 ha ausgeweitet. Sie ist in den Weinbaugebieten Neusiedlersee und Thermenregion besonders häufig vertreten. Um gut zu gedeihen, benötigt die Rebsorte Lagen mit tiefgründigen, kalkhaltigen und mittelschweren Böden. 

Charakteristisch für den St. Laurent ist sein kräftiges Aroma und die dunkle Farbe, welche von tiefrot bis hin zu violett reicht. Der Wein besticht mit einem besonders intensiven Waldfrüchte- und Sauerkirschenaroma, manchmal auch mit einem Duft nach Bitterschokolade. Der St. Laurent hat typischerweise eine samtige bis raue Tanninstruktur und eine feine Säure, was ihn zu einem vielseitigen kulinarischen Begleiter macht.

St. Laurent

Der St. Laurent ist eine klassische Rotweinsorte mit vermutlich österreichischem Ursprung. Mitte des 19. Jahrhunderts kam sie durch den deutschen Apotheker und Weinbaupionier Johann Philipp Bronner über Frankreich bzw. Elsass nach Deutschland. 

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Daher verorten viele ihre Wurzeln auf französischem Boden. In Österreich wurde sie 1860 erstmals urkundlich erwähnt, als sie im Stift Klosterneuburg ausgepflanzt wurde. Die St.-Laurent-Rebe ist ein natürlicher Burgunder-Sämling.

Der Name St. Laurent rührt möglicherweise daher, dass die ersten Beeren dieser Rebsorte um den Laurenzitag (10. August) essbar sind. Mit der französischen Ortschaft Saint-Laurent hat die Rebsorte allerdings nichts zu tun. 

Die Sorte wird heutzutage hauptsächlich in österreichischen Weingärten angebaut. Von 1999 bis 2009 hat sich die Sorte von 415 ha auf 778 ha ausgeweitet. Sie ist in den Weinbaugebieten Neusiedlersee und Thermenregion besonders häufig vertreten. Um gut zu gedeihen, benötigt die Rebsorte Lagen mit tiefgründigen, kalkhaltigen und mittelschweren Böden. 

Charakteristisch für den St. Laurent ist sein kräftiges Aroma und die dunkle Farbe, welche von tiefrot bis hin zu violett reicht. Der Wein besticht mit einem besonders intensiven Waldfrüchte- und Sauerkirschenaroma, manchmal auch mit einem Duft nach Bitterschokolade. Der St. Laurent hat typischerweise eine samtige bis raue Tanninstruktur und eine feine Säure, was ihn zu einem vielseitigen kulinarischen Begleiter macht.

Rotwein

Sankt Laurent 2019

Neusiedlersee
Burgenland
1251719
Umathum - Sankt Laurent
Verfügbar
11,60 € 0,75L
Rubinrote Farbe, im Duft Brombeeren und ein wenig Himbeeren, dunkle Beerenaromen am Gaumen, würzig, vollmundig mit feiner Gerbsäure
Rotwein

St. Laurent Classique 2019

Neusiedlersee
Burgenland
1666819
Pöckl - St. Laurent Classique
Verfügbar
14,50 € 0,75L
Dunkles Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase schwarze Johannisbeere und Brombeeren, reife Herzkirschen, angenehme Kräuterwürze, kräftig am Gaumen, komplex, feine Fruchtsüße, abgerundetes Tannin, im Abgang leicht nach Schokolade.
Rotwein

St. Laurent Sommelier Edition 2018

Thermenregion
Niederösterreich
91 Falstaff
2136218
Johanneshof Reinisch - St. Laurent Sommelier Edition
  • Bio
Verfügbar
12,70 € 0,75L
Brillantes Rubinrot, in der Nase intensives Bukett nach Waldbeeren und ein Hauch von Marzipan, am Gaumen fein strukturiert und lang im Abgang.
Rotwein

St Laurent 2019

Neusiedlersee
Burgenland
91 Falstaff
590568
Achs Paul - St Laurent
Verfügbar
12,00 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Amarenakischen und Bergamotte, mit dunklen Waldbeeren unterlegt, zarte Kräuterwürze. Mittlerer Körper, rote Kirschen, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralischer Abgang, bietet leichtfüßiges Trinkvergnügen.
Rotwein

St Laurent Gols 2018

Neusiedlersee
Burgenland
127178
Leitner Gernot - St Laurent Gols
Verfügbar
11,60 € 0,75L
Dunkles rot mit schwarzem Kern. Im Duft nach Brombeeren, Holunder und etwas Heu. Am Gaumen: dunkle Beeren, etwas röstig, lebendige Säure und viel fein verwobene Tannine. Der Wein wirkt schlank und trinkanimierend mit dezenter Mineralik im Abgang.
Rotwein

St. Laurent Ried Herrschaftswald 2020

Neusiedlersee
Burgenland
2525920
Iro Markus - St. Laurent Ried Herrschaftswald
Verfügbar
19,80 € 0,75L
Purpurrot, in der Nase ein Hauch von Nougat, unterlegte Beerenfrucht, zart nach kandierten Orangenzesten, am Gaumen saftige Kirschfrucht, elegant strukturiert, seidige Tannine, feiner Speisenbegleiter.
Rotwein

St Laurent Maurerberg 2018

Wien
400158
Wöhrer - St Laurent Maurerberg
  • Bio
Verfügbar
14,40 € 0,75L
Intensive Kirsch und Weichselfrucht mit Burgunderanklängen. Samtiges Tannin, fruchtiger Abgang.
Rotwein

St Laurent Selection 2018

Mittelburgenland
Burgenland
92 Falstaff
652455
Reumann Josef - St Laurent Selection
Verfügbar
13,70 € 0,75L
Fruchtbetont, wunderschöne Weichsel-Kirschfrucht, Zimtrinde, Nougat. Fleischiger Fruchtbogen, hat Volumen, Fülle und Balance, geschmeidiger, samtiger Wein, modern komponiert mit einem angenehmen Finish.
Fruchtschaumwein

St Laurent Ancestral Pet Nat 2020

Neusiedlersee
Burgenland
611331
Preisinger Claus - St Laurent
  • Bio
Verfügbar
23,00 € 0,75L
Leischig-saftig, roh, vibrierend und wild, schöne Noten von Schwarztee, grünen Kräutern, Pfeffer und Wald-Anklängen. Absolut solo genießen. Wer teilt, ist selber schuld.
Rotwein

St Laurent Ried Altenberg 2013

Neusiedlersee
Burgenland
90 Falstaff
127403
Leitner Gernot - St Laurent Ried Altenberg
Verfügbar
29,50 € 0,75L
Dunkles Granat mit violetten Reflexen; kühler angenehmer Brombeerduft unterlegt mit mineralischen Anklängen. Am Gaumen Brombeeren, etwas Zitrus, weich und saftig, zugleich mineralisch und elegant. Langer und pikanter Abgang mit feiner Tannin Textur.
Weine

St. Laurent Classic 2018

Mittelburgenland
Burgenland
227218
Igler Hans - St. Laurent Classic
Verfügbar
9,60 € 0,75L
Dieser St. Laurent präsentiert sich mit einer extrem würzigen Kirschnote, jedoch elegant und saftig am Gaumen. Der St. Laurent wird von uns als klassisch ausgebauter Rotwein für ca. 8-10 Monate im großen Eichenfass gereift. 
Rotwein

St. Laurent Ried Glas 2015

Thermenregion
Niederösterreich
93 Falstaff
440255
Gebeshuber - St. Laurent Ried Glas
  • Bio
Verfügbar
35,20 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Kräuterwürze, rauchig-tabakig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, etwas Lakritze. Saftig, angenehme rotbeerige Fruchtsüße, lebendig strukturiert, salzig-mineralisch im Abgang, zitronige Nuancen im Nachhall, ein würziger Speisenbegleiter mit guter Länge.
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Jahrgang

Rebsorte

Bundesland

Bio

Falstaff

90 - 93

Preis

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