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Biowein

Lebensmittel im Einklang mit der Natur herstellen, Tiere artgerecht halten und keine chemisch-synthetischen Düngemittel verwenden – das sind drei Grundpfeiler der biologischen Landwirtschaft.

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Und diese liegt im Trend, denn immer mehr Menschen wollen genau wissen, woher das, was auf ihren Tellern landet, genau kommt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Winzer ökologisch handeln. Ihr Ziel: Wein so natürlich wie möglich herzustellen – je weniger manipulative Eingriffe desto besser. Das Ergebnis sind feine Bioweine aus Österreich, die Sie natürlich auch in unserem Online-Shop kaufen können. Zu diesem Reigen gehören Top-Winzer wie die Familie Pittnauer oder die Weingüter Johanneshof Reinisch, Jurtschitsch und Tement. Sie alle sehen sich als kleiner Teil eines großen Ganzen, eines Ökosystems, das bestmöglich funktionieren sollte und handeln dementsprechend nachhaltig. Und: Sie nehmen mehr Risiken in Kauf. Denn Bioweine in Österreich herzustellen, ist in der Regel arbeitsintensiver und herausfordernder. Schon kleine klimatische Veränderungen oder Parasiten können die ganze Ernte zunichtemachen. Umso wichtiger ist es, vorausschauend zu arbeiten und sich profundes Wissen über die Natur anzueignen. Wer dies schafft, kann mit Weinen glänzen, die das Bio-Siegel tragen dürfen. Solche ausgewählten Bioweine aus Österreich finden Sie in unserem Online-Shop. Dabei setzen wir auf Vielfalt und sind ständig am Probieren und Bewerten neuer Kreationen. Setzen Sie auf Erlesenes und kaufen Sie exquisite Bioweine aus Österreich bei uns online!

Trauben für feinsten Biowein aus Österreich - Trinkstoff

Biowein

Lebensmittel im Einklang mit der Natur herstellen, Tiere artgerecht halten und keine chemisch-synthetischen Düngemittel verwenden – das sind drei Grundpfeiler der biologischen Landwirtschaft.

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Und diese liegt im Trend, denn immer mehr Menschen wollen genau wissen, woher das, was auf ihren Tellern landet, genau kommt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Winzer ökologisch handeln. Ihr Ziel: Wein so natürlich wie möglich herzustellen – je weniger manipulative Eingriffe desto besser. Das Ergebnis sind feine Bioweine aus Österreich, die Sie natürlich auch in unserem Online-Shop kaufen können. Zu diesem Reigen gehören Top-Winzer wie die Familie Pittnauer oder die Weingüter Johanneshof Reinisch, Jurtschitsch und Tement. Sie alle sehen sich als kleiner Teil eines großen Ganzen, eines Ökosystems, das bestmöglich funktionieren sollte und handeln dementsprechend nachhaltig. Und: Sie nehmen mehr Risiken in Kauf. Denn Bioweine in Österreich herzustellen, ist in der Regel arbeitsintensiver und herausfordernder. Schon kleine klimatische Veränderungen oder Parasiten können die ganze Ernte zunichtemachen. Umso wichtiger ist es, vorausschauend zu arbeiten und sich profundes Wissen über die Natur anzueignen. Wer dies schafft, kann mit Weinen glänzen, die das Bio-Siegel tragen dürfen. Solche ausgewählten Bioweine aus Österreich finden Sie in unserem Online-Shop. Dabei setzen wir auf Vielfalt und sind ständig am Probieren und Bewerten neuer Kreationen. Setzen Sie auf Erlesenes und kaufen Sie exquisite Bioweine aus Österreich bei uns online!

Weißwein

Manhart 2020

Kamptal DAC
Niederösterreich
220198
Loimer - Manhart
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
16,90 € 0,75L
Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc Vielschichtig und sehr präsent am Gaumen, Orangen, feine Extraktsüße mit pikanter Säure, mundfüllender Schmelz, glatte Textur, vitaler Spannungsbogen, der erfrischt und munter macht. salzig, mineralisch, grüner Tee mit Zitrone im Rückgeschmack.
Weine

Grüner Veltliner Fass 4 2021

Wagram DAC
Niederösterreich
OTT003
Ott - Grüner Veltliner Fass 4
  • Bio
Verfügbar
18,90 € 0,75L
Helles Gelbgrün. Zart nach Apfel, Mango und Honigmelone. Der Grüner Veltliner hat eine Seidige Textur, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säure, Nuancen von Birnen im Abgang, besitzt gute Länge.
Weißwein

Naked White 2020

Neusiedlersee
Burgenland
710020
Heinrich Gernot - Naked White
  • Bio
Verfügbar
11,90 € 0,75L
Naturtrüber Weißwein Cuvée Naked – unverfälscht und vielschichtig. Grasige Frische mit blumigem Heu in der Nase schreien nach jedem weiteren Schluck ungetrübter Freude im naturtrüben Gewand. Die nackte Wahrheit eben. Unbedingt vor Genuss schütteln!
Rotwein

Zweigelt Kieselstein 2020

Neusiedlersee
Burgenland
611119
Preisinger Claus - Zweigelt Kieselstein
  • Bio
Verfügbar
10,90 € 0,75L
Herzhaft, trinkfreudig, saftig mit starkem Zug zum nächsten Glas. Elegante Gerbstoffe, pikante Säure, herrliche Kiesel-Mineralik.
Fruchtschaumwein

St Laurent Ancestral Pet Nat 2020

Neusiedlersee
Burgenland
611331
Preisinger Claus - St Laurent
  • Bio
Verfügbar
23,00 € 0,75L
Leischig-saftig, roh, vibrierend und wild, schöne Noten von Schwarztee, grünen Kräutern, Pfeffer und Wald-Anklängen. Absolut solo genießen. Wer teilt, ist selber schuld.
Rotwein

Pinot Noir 2019

Neusiedlersee
Burgenland
611416
Preisinger Claus - Pinot Noir
  • Bio
Verfügbar
29,90 € 0,75L
In der Nase feine Kirschfrucht, mineralische Nuancen, Erdbeerkonfit, Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Der Pinot Noir ist ein saftig, rotbeerig, angenehme Extraktsüßee, Mineralität, delikat und leichtfüßig, großes Trinkvergnügen!
Rotwein

Pannobile rot 2017

Neusiedlersee
Burgenland
93 Falstaff
611327
Preisinger Claus - Pannobile rot
  • Bio
Verfügbar
25,10 € 0,75L
Der Pannobile hat einen feinen Kräuterwürze, unterlegte frische Herzkirschen zart nach Brombeeren etwas blumige Nuancen und mineralischen Touch. Saftig, dunkle Waldbeeren, feine, gut integrierte Tannine, frischer säurebogen, zitronig-salziger Nachhall, gutes Reifepotenzial.
Weißwein

Grüner Veltliner 2020

Kamptal DAC
Niederösterreich
220120
Loimer Fred - Grüner Veltliner
  • Bio
Verfügbar
11,90 € 0,75L
Der Erfrischender Duft, Ringelblumen und die Kleeblüten verleihen den Grünen Veltliner das gewisse etwas. Der Grüner Veltliner hat eine straffe Struktur, weißer Pfeffer, ein Hauch von Ananas und Äpfel mit minimalen Extraktsüße. Erfrischende Säure, für den leichten Alkohol sehr druckvoll und lebendig.
Natural Wine

Rose Gluegglich 2020

Kamptal
220215
Loimer Fred - Rose Gluegglich
  • Bio
Verfügbar
10,90 € 0,75L
Seidenmattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Ein feiner Duft nach saftigen Zwetschken, zart prickelnde Textur und delikater Fruchtschmelz. Der Rose ist komplett trocken und hat eine erfrischende Säure. Blutorangen klingen lange nach, vielseitiger und trinkfreudiger Bankettwein macht einfach glücklich. 
Rotwein

Blaufränkisch Kalkstein 2020

Neusiedlersee
Burgenland
611128
Preisinger Claus - Blaufränkisch Kalkstein
  • Bio
Verfügbar
12,90 € 0,75L
Unterlegte feine Brombeerfrucht, schwarze Kirschen und zarte tabakige Nuancen ist der Blaufränkisch Kalkstein. Dunkle Beeren, feine Tannine, lebendiger Säurebogen und mineralisch-salzig im Abgang, leichtfüßiger Begleiter bei Tisch
Weißwein

Morillon 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
610046
Ploder-Rosenberg - Morillon
  • Bio
Verfügbar
12,50 € 0,75L
Strahlend & kompakt, Birne, Grapefruit, finessenreich mit Zug. Blütenzauber trocken & Tiefsinn.
Weine

Grüner Veltliner Der Ott 2020

Wagram
Niederösterreich
OTT001
Ott - Grüner Veltliner Der Ott
  • Bio
Verfügbar
24,90 € 0,75L
Leuchtendes helles Gelbgrün. Einladendes Bukett nach Apfelfrucht und Limetten. Am Gaumen saftig, feine Tropenfrucht, frische Säure, mineralisch-salzig im Abgang, fruchtsüßer Nachhall.
Weine

Grüner Veltliner Am Berg 2021

Wagram DAC
Niederösterreich
OTT002
Ott - Grüner Veltliner Am Berg
  • Bio
Verfügbar
12,50 € 0,75L
Ein erfrischender Grüner Veltliner mit wenig Alkohol aus feine weiße Apfelfrucht mit einem Hauch von Limette. Frische Struktur, mineralisch im Abgang, feine Fruchtsüße im Nachhall, bietet leichtfüßiges Trinkvergnügen.
Rotwein

Zweigelt bio 2020

Wagram
Niederösterreich
330882
Diwald Martin - Zweigelt
  • Bio
Verfügbar
9,00 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Die feine Nuancen von reifen Herzkirschen, zarte schwarze Waldbeerfrucht, macht den Zweigelt angenehm. Mittlere Kompexität, frischer Säurebogen, Kirschen und schokoladiger Nachhall.
Kleine Flaschen

Naked Red 2018 - Kleinflasche

Neusiedlersee
Burgenland
249200
Heinrich Gernot - Naked Red
  • Bio
  • Klein
Verfügbar
5,50 € 0,375L
Von rotbeeriger Frucht, insbesondere knackiger Kirsche, im Hopseschritt getragen kommt diese heimische Vermählung aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent leicht tabakig-pfeffrig, doch vor allem saftig daher.
Weißwein

Roter Muskateller Ried Hofstadt 2021

Kamptal
Niederösterreich
KT001
Kemetner - Roter Muskateller Ried Hofstadt 2021
  • Bio
Verfügbar
10,50 € 0,75L
Dieser Wein ist duftig und hat ein blumiges Bukett nach den Blüten der Queen Elisabeth Rose. Angenehme Muskatnoten im Geschmack, mit einen harmonischen Abgang, der lange am Gaumen spürbar ist.Der perfekte Terrassenwein für laue Sommerabende!
Weißwein

Grüner Veltliner Ried Karl 2020

Kamptal DAC
Niederösterreich
92 Falstaff
KT002
Kemetner - Grüner Veltliner Ried Karl
  • Bio
Verfügbar
11,50 € 0,75L
Eleganter Wein mit vollem Geschmack. Akzente von vollreifen Quitten mit mittlerem Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Top-Preis-Leistungswein.
Weißwein

Sauvignon Blanc Ried Klausen STK 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
94 Falstaff
601428
Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Klausen STK
  • Bio
Verfügbar
25,40 € 0,75L
Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen. Der Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
Rotwein

Blaufränkisch 2020

Neusiedlersee
Burgenland
93 Falstaff
285215
Beck Judith - Blaufränkisch
  • Bio
Verfügbar
11,40 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart animalisch unterlegte dunkle Beerenfrucht, dezente Kräuterwürze, tabakige Nuancen, ein Hauch von Bergamotte. Elegant, feine Kirschfrucht, gut integrierte Tannine, finessenreiche Struktur.
Weißwein

Sauvignon blanc Alte Reben Straden 2017

Vulkanland Steiermark
Steiermark
98 Falstaff
601487
Neumeister - Sauvignon blanc Alte Reben BIO Straden
  • Bio
Verfügbar
66,00 € 0,75L
Aus dunkle Beerenfrucht, feine Cassisnuancen, und Kräuterwürze hat der Sauvignon Blanc ein ungemein facetten-reiches Bukett. Am Gaumen ein Hauch von Pfefferminze, weiße Apfelfrucht ist er Stoffig, kompakt und eine extraktsüße Textur.  Bleibt minutenlang haften, sicheres Reifepotenzial.
Weißwein

Sauvignon Blanc 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark
GG08
Gerngross - Sauvignon Blanc
  • Bio
Verfügbar
10,90 € 0,75L
Frisch & anregend mit lebendiger Säure. Erinnert an den Geschmack von Stachelbeeren, mit einer grünen Note, dem Duft von frisch gemähtem Gras.
Weißwein

Roter Traminer Ried Steintal STK 2017

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601798
Neumeister - Roter Traminer Ried Steintal STK
  • Bio
Verfügbar
24,00 € 0,75L
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Die feinen Nuancen von Rosenblättern, gelbe Tropenfrucht, zart nach Eibisch, und ein Hauch von dunkler Mineralität machen den Traminer samtig. Am Gaumen zart nach Marille, mit einer feinen Säurestruktur ist der Rote Traminer frisch und anhaftend. Sicheres Reifepotenzial.
Weißwein

Morillon Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601379
Neumeister - Morillon Straden Vulkanland Stmk DAC
  • Bio
Verfügbar
15,00 € 0,75L
In der Nase zarte Tropfenfrucht, Wiesenkräuter und Blutorangenszesten. Am Gaumen gelber Ananas, zart Nussig im Nachhall, cremiger und langer anhaltender Abgang.
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Bio

Falstaff

91 - 98

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