Bioweine aus Österreich

Weine im Einklang mit der Natur produzieren, keine chemisch-synthetischen Düngemittel verwenden und die Biodiversität der Fauna und Flora schützen – das sind drei Grundpfeiler des biologischen Weinbaus.

Und diese liegt im Trend, denn immer mehr Menschen wollen genau wissen, woher das, was in ihren Weingläsern landet, genau kommt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Winzer ökologisch handeln. Ihr Ziel: Biowein so natürlich wie möglich herzustellen – je weniger manipulative Eingriffe, desto besser. Ein großes Anliegen der Bio Wein Produzenten ist aber auch die Nachhaltigkeit, die einher geht. Zu diesem Reigen gehören TOP-Winzer wie die Weingüter Jurtschitsch und Zahel. Sie alle sehen sich und ihre Bioweine als kleiner Teil eines großen Ganzen, eines Ökosystems, das bestmöglich funktionieren sollte und handeln dementsprechend nachhaltig. Und: Sie nehmen mehr Risiken in Kauf. Denn Bioweine in Österreich herzustellen, ist in der Regel arbeitsintensiver und herausfordernder. Schon kleine klimatische Veränderungen oder Parasiten können die ganze Ernte zunichtemachen. Umso wichtiger ist es, vorausschauend zu arbeiten und sich profundes Wissen über die Natur anzueignen. Wer dies schafft, kann mit Weinen glänzen, die das Prädikat „Bio Wein Österreich“ verdienen. Unser Land ist nämlich eines der führenden Bio-Weinländer der Welt. Österreich besitzt prozentuell den höchsten Anteil an Biowein-Fläche. Selbst bei der Kategorie „Biodynamischer Wein“ spielen unsere heimischen Winzer immer eine größere Rolle. Viele Winzer, wie das Weingut Ott oder Heinrich Gernot arbeiten seit Jahren biodynamisch und sind Demeter oder Biodyn zertifiziert. Das Ergebnis sind feine Bioweine & biodynamische Weine aus Österreich, die Sie natürlich auch in unserem Online-Shop kaufen können. Dabei setzen wir auf Vielfalt und sind ständig am Probieren und Bewerten neuer Kreationen. Setzen Sie auf Erlesenes und kaufen Sie exquisite Bioweine aus Österreich bei uns online!

Bioweine aus Österreich

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Weine

Gsellmann Andreas

Pannobile rot 2019

Neusiedlersee
Burgenland

94 Falstaff

832215

Verfügbar

25,90 € 0,75L

Reife Brombeernoten, etwas Nougat, zart floral, ein Hauch von Kräutern, schwarzes Beerenkonfit. Saftig, gute Komplexität, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, zart nach Herzkirschen, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.

Naturwein

Heinrich Gernot

Graue Freyheit 2020

Neusiedlersee
Burgenland

92 Falstaff

720032

Verfügbar

30,90 € 0,75L

Ein Weißwein. Ein Rosé. Ein Burgunder. Und die unverblümte Antwort lautet ja. Ein Wein, der sich frei spricht von Farbe und sich nicht schubladisieren lässt. Farben- und aromenfroh, fern von grau, steigt die Graue Freyheit auf, wie eine morgendliche Dämmerung aus dem Nebel und verspricht einen strahlenden Tag... Vor Genuss schütteln!

Rotwein

Graf Hardegg

Pinot Noir vom Schloss 2019

Weinviertel
Niederösterreich

353789

Verfügbar

15,90 € 0,75L

Feingliedrig und delikat. Komplexe Fruchtaromen von roten Beeren, zarte Würze und Mineralik. Erstaunlich „burgundisch“ für das nördlichen Weinviertel. Hat Potenzial. Am Besten leicht gekühlt trinken.

Rotwein

Feiler-Artinger

Solitaire 2017

Rust
Burgenland

95 Falstaff

481297

Verfügbar

34,90 € 0,75L

Zart tabakig unterlegte Nuancen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Kräuter, feiner Nougattouch, würziges Bukett. Saftig, reife Kirschen, elegant und frisch strukturiert, feine Tannine, mineralisch, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.

Weißwein

Feiler-Artinger

Chardonnay 2022

Rust
Burgenland

481021

Verfügbar

10,90 € 0,75L

Helles Gelb; im Duft und Geschmack viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel; Fein mineralisch; vollmundig und sehr elegant.

Weißwein

Zahel

Gemischter Satz 2022

Wien

400022

Verfügbar

9,90 € 0,75L

In der Nase frische Frucht nach weißem Pfirsich, Marille und Ananas. Im Geschmack trocken mit gut eingebundener Säure, trinkfreudiger, fruchtiger, mittelkräftiger Abgang.

Rotwein

Beck Judith

Pinot Noir Bambule! 2019

Neusiedlersee
Burgenland

285353

Verfügbar

26,90 € 0,75L

In der Nase zarte Kräuter mit Ribisel und Lakritze, floraler Touch. Am Gaumen saftig, elegant, reife Kirschen, seidige Tannine, frischer Nachhall im Abgang.

Weißwein

Diwald Martin

Riesling Fuchsentanz 2021

Wagram
Niederösterreich

330358

Verfügbar

11,90 € 0,75L

Der Fuchsentanz ist eine schöne Komposition aus kühl und warm, der Schotter verleiht ihm Zitrusnoten, der Löss hingegen Aromen von Marille. Er behält manchmal eine Spur Restzucker, doch im Prinzip ist er ein trockener, säurebetonter Riesling, der einfach Spaß machen soll.

Weißwein

Zahel

Orange T 2021

Wien

400278

Verfügbar

12,90 € 0,75L

In der Nase intensive Pfirsich- und Aprikosenfrucht mit würzigen Tönen und eleganter Mineralität. Die feine, frische Säure des Weins ist gut ausbalanciert mit subtiler Süße. Der Orange T ist ein perfekter Aperitif Wein oder ein idealer Speisebegleiter zur leichten Küche.

Weine

Heinrich Gernot

Weißburgunder Ried Salzberg 2019

Neusiedlersee
Burgenland

92 Falstaff

720056

Heinrich Gernot - Weißburgunder Ried Salzberg

Verfügbar

26,90 € 0,75L

Immenser Fruchtschmelz mit weit aufgespanntem Säuresegel, cremige Textur, mit einem Körper der Schwere durch Dichte ersetzt. Strotzt vor Spannung, Vitalität und Temperament.

Weißwein

Graf Hardegg

Grüner Veltliner Ried Steinbügel 2019

Weinviertel
Niederösterreich

92 Falstaff

353129

Graf Hardegg - Grüner Veltliner Ried Steinbügel

Verfügbar

19,90 € 0,75L

Ein großer Veltliner aus dem nördlichen Weinviertel. Ein ungemein würziger Grüner Veltliner mit dezenten Eichennoten, hochelegant, kräftig, von fester Struktur, da steckt sehr viel drinnen.Ein Wein zum Verschenken, Lagern oder Verkosten. AUSZEICHNUNG BEST OF WEINVIERTEL

Schaumwein

Graf Hardegg

Große Reserve Brut Rosé

Weinviertel
Niederösterreich

808056

Verfügbar

22,90 € 0,75L

Zartes Rosé, intensive Fruchtnoten, Ribisel, Weichsel. Am Gaumen lebendiges Frucht-Säurespiel, cremige Textur und feine Perlage, im Finish fruchtiger Nachhall.

Weine

Heinrich Gernot

Pinot Noir 2020

Neusiedlersee
Burgenland

720370

Verfügbar

12,40 € 0,75L

Trinkfreude mit Anspruch. Dichte ohne Schwere und gleichzeitig mühelos dynamisch. Facettenreiche rotbeerige Frucht mit feinkörnig geschliffenem Gerbstoff und vitaler Säure ausklingend.

Naturwein

Heinrich Gernot

Graue Freyheit 2019

Neusiedlersee
Burgenland

92 Falstaff

720031

Verfügbar

30,90 € 0,75L

Rotwein

Heinrich Gernot

Naked Red 2018

Neusiedlersee
Burgenland

720108

5 % ab 12
Bio

Verfügbar

9,90 € 0,75L

In samtigem doch sattem Rubinrot präsentiert sich die trinkfreudige Eintrittskarte von Heinrich. Anspruchsvolle Unkompliziertheit steht im Fokus dieses Rotweins denn gerade Einfachheit will erst einmal gekonnt sein...

Weine

Heinrich Gernot

Blaufränkisch 2018

Neusiedlersee
Burgenland

720318

Verfügbar

12,20 € 0,75L

Erfrischende Rotfruchtigkeit trifft auf pikante Kräuter- sowie Trüffelwürze und anregende Pfeffrigkeit. Sein geradliniger, kompakter Körper schwingt in gleichphasiger Harmonie mit feinkörnigem weichen Gerbstoff und einem belebenden Säurenerv.

Weine

Heinrich Gernot

Pannobile rot 2018

Neusiedlersee
Burgenland

94 Falstaff

720388

Verfügbar

25,90 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Lakritze, Brombeeren, etwas Nougat, einladendes Bukett. Saftig, reife Herzkirschen, runde Tannine, frisch strukturiert, balanciert, extraktsüßer Nachhall, facettenreicher Speisenbegleiter.

Weine

Heinrich Gernot

Pannobile rot 2018 - Magnum

Neusiedlersee
Burgenland

94 Falstaff

110453

Heinrich Gernot - Pannobile rot - Magnum

Groß
Bio

Verfügbar

52,90 € 1,5L

Rotwein

Beck Judith

Blaufränkisch Judith 2018

Neusiedlersee
Burgenland

285713

Verfügbar

38,90 € 0,75L

Ein Blaufränkisch aus der Lage Gabarinza. Fruchtiger Geschmack nach Beeren, würziges Bukett, kraftvoll dunkle Farbe.

Rosewein

Strehn Pia

Sushi Rose 2021

Mittelburgenland
Burgenland

92 Falstaff

670161

Verfügbar

18,50 € 0,75L

Helles Lachsrosé. In der Nase intensiver und inspirierender Duft nach Blutorangen, Weingartenpfirsich, Bourbonvanille und Kräutern. Am Gaumen unendlich cremig, reife Frucht und langer Abgang.

Weißwein

Graf Hardegg

Viognier V vom Schloss 2021

Weinviertel
Niederösterreich

353560

Verfügbar

29,90 € 0,75L

Ein reinsortiger Viognier aus dem nördlichen Weinviertel! Vielschichtig mit komplexen Aromen nach Pfirsich, Mango, Melonen und Rosen. Schöne Säure und viel Biss. Eine Rarität mit enormen Potenzial. LIMITIERT!

Weine

Gsellmann Andreas

Zweigelt Heideboden 2020

Neusiedlersee
Burgenland

91 Falstaff

832188

Verfügbar

10,40 € 0,75L

Dieser Wein zeigt die klassische Kirsch-Weichselfrucht und die typische Reife und Saftigkeit dieser Rebsorte.

Rotwein

Diwald Martin

Zweigelt vom Löss 2020

Wagram
Niederösterreich

330882

Verfügbar

9,50 € 0,75L

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Die feine Nuancen von reifen Herzkirschen, zarte schwarze Waldbeerfrucht, macht den Zweigelt angenehm. Mittlere Kompexität, frischer Säurebogen, Kirschen und schokoladiger Nachhall.

Weißwein

Neumeister

Sauvignon Blanc Straden 2021

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark

93 Falstaff

601421

Verfügbar

17,90 € 0,75L

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Weiße Blüten, zart nach Cassis, ein Hauch von Stachelbeeren, Nuancen von Wiesenkräutern. Stoffig, elegant, weißes Steinobst, finessenreiche Säurestruktur, salzig und frisch, ein Hauch von Orangen im Nachhall, lebendig, Limettentouch im Rückgeschmack.

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