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Biowein

Lebensmittel im Einklang mit der Natur herstellen, Tiere artgerecht halten und keine chemisch-synthetischen Düngemittel verwenden – das sind drei Grundpfeiler der biologischen Landwirtschaft.

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Und diese liegt im Trend, denn immer mehr Menschen wollen genau wissen, woher das, was auf ihren Tellern landet, genau kommt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Winzer ökologisch handeln. Ihr Ziel: Wein so natürlich wie möglich herzustellen – je weniger manipulative Eingriffe desto besser. Das Ergebnis sind feine Bioweine aus Österreich, die Sie natürlich auch in unserem Online-Shop kaufen können. Zu diesem Reigen gehören Top-Winzer wie die Familie Pittnauer oder die Weingüter Johanneshof Reinisch, Jurtschitsch und Tement. Sie alle sehen sich als kleiner Teil eines großen Ganzen, eines Ökosystems, das bestmöglich funktionieren sollte und handeln dementsprechend nachhaltig. Und: Sie nehmen mehr Risiken in Kauf. Denn Bioweine in Österreich herzustellen, ist in der Regel arbeitsintensiver und herausfordernder. Schon kleine klimatische Veränderungen oder Parasiten können die ganze Ernte zunichtemachen. Umso wichtiger ist es, vorausschauend zu arbeiten und sich profundes Wissen über die Natur anzueignen. Wer dies schafft, kann mit Weinen glänzen, die das Bio-Siegel tragen dürfen. Solche ausgewählten Bioweine aus Österreich finden Sie in unserem Online-Shop. Dabei setzen wir auf Vielfalt und sind ständig am Probieren und Bewerten neuer Kreationen. Setzen Sie auf Erlesenes und kaufen Sie exquisite Bioweine aus Österreich bei uns online!

Trauben für feinsten Biowein aus Österreich - Trinkstoff

Biowein

Lebensmittel im Einklang mit der Natur herstellen, Tiere artgerecht halten und keine chemisch-synthetischen Düngemittel verwenden – das sind drei Grundpfeiler der biologischen Landwirtschaft.

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Und diese liegt im Trend, denn immer mehr Menschen wollen genau wissen, woher das, was auf ihren Tellern landet, genau kommt. Kein Wunder also, dass auch immer mehr Winzer ökologisch handeln. Ihr Ziel: Wein so natürlich wie möglich herzustellen – je weniger manipulative Eingriffe desto besser. Das Ergebnis sind feine Bioweine aus Österreich, die Sie natürlich auch in unserem Online-Shop kaufen können. Zu diesem Reigen gehören Top-Winzer wie die Familie Pittnauer oder die Weingüter Johanneshof Reinisch, Jurtschitsch und Tement. Sie alle sehen sich als kleiner Teil eines großen Ganzen, eines Ökosystems, das bestmöglich funktionieren sollte und handeln dementsprechend nachhaltig. Und: Sie nehmen mehr Risiken in Kauf. Denn Bioweine in Österreich herzustellen, ist in der Regel arbeitsintensiver und herausfordernder. Schon kleine klimatische Veränderungen oder Parasiten können die ganze Ernte zunichtemachen. Umso wichtiger ist es, vorausschauend zu arbeiten und sich profundes Wissen über die Natur anzueignen. Wer dies schafft, kann mit Weinen glänzen, die das Bio-Siegel tragen dürfen. Solche ausgewählten Bioweine aus Österreich finden Sie in unserem Online-Shop. Dabei setzen wir auf Vielfalt und sind ständig am Probieren und Bewerten neuer Kreationen. Setzen Sie auf Erlesenes und kaufen Sie exquisite Bioweine aus Österreich bei uns online!

Weine

Zweigelt Heideboden 2019

Neusiedlersee
Burgenland
91 Falstaff
832188
Gsellmann Andreas Zweigelt Heideboden
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
10,40 € 0,75L
Dieser Wein zeigt die klassische Kirsch-Weichselfrucht und die typische Reife und Saftigkeit dieser Rebsorte.
Weißwein

Grüner Veltliner 2020

Kamptal DAC
Niederösterreich
220120
Loimer Fred - Grüner Veltliner
  • Bio
Verfügbar
10,10 € 0,75L
Erfrischender Duft, Ringelblumen, Kleeblüten, gelbe Äpfel, Ananas, eine Idee weißer Pfeffer; straffe Struktur, minimale Extraktsüße, Zitronengelee, getrocknete Apfelscheiben, Birnenmark, saftige Orangen, erfrischende Säure, salzig, vitaler Zug mit Spannung, Zitrusnoten klingen lange nach, für den leichten Alkohol sehr druckvoll und lebendig.
Rotwein

Pinot Noir Langenlois 2013

Kamptal
Niederösterreich
220242
Loimer Fred - Pinot Noir Langenlois
  • Bio
Verfügbar
18,10 € 0,75L
Attraktives, mittleres Burgunderrot. Feine Himbeeraromen, etwas Rhabarber, ergänzt durch eine rauchige Komponente. Am Gaumen eher filigran, mit dezentem Beerengeschmack und mittlerem Körper. Ein wunderschön strukturierter Pinot, der durch die 18monatige Fassreifung nicht überholzt wirkt, sondern veredelt. Für Pinot-Fans der feinen Klinge!
Weine

Unique Chardonnay 2017

Weinviertel
Niederösterreich
91 Falstaff
352047
Hagn - Unique Chardonnay
  • Bio
Ausgetrunken
28,90 € 0,75L
Weinviertler Reise ins Exotische – ein Hauch von Vanille, eine Idee von Kokos, ein Anklang von geriebenen Nüssen; ein opulenter Speisenbegleiter – ein Wein von Welt
Weißwein

Grüner Veltliner Green Hunter Reserve 2019

Weinviertel DAC
Niederösterreich
351069
Hagn - Grüner Veltliner Green Hunter Reserve
  • Bio
Verfügbar
16,80 € 0,75L
Mittleres Gelb, Silberreflexe; zart tabakig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Tropenfrüchten, feinwürzige Mineralik; saftig, weiße Frucht, dezenter Birnenanklang, frischer Säurebogen, feine Mineralität im Nachhall.
Weißwein

Grüner Veltliner Green Hunter Reserve 2018

Weinviertel DAC
Niederösterreich
351068
Hagn - Grüner Veltliner Green Hunter Reserve
  • Bio
Verfügbar
17,10 € 0,75L
Mittleres Gelb, Silberrefl exe; zart tabakig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Tropenfrüchten, feinwürzige Mineralik; saftig, weiße Frucht, dezenter Birnenanklang, frischer Säurebogen, feine Mineralität im Nachhall.
Weine

Heideboden rot 2018

Neusiedlersee
Burgenland
92 Falstaff
832195
Heideboden rot 2018
  • Bio
Verfügbar
14,40 € 0,75L
Trinkfreude und großes Potential treffen in diesem Wein aufeinander. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Noten von dunklen Herzkirschen, zart nach Nougat. Saftig, feine Kirschen und Brombeerkonfit, reife Tannine, zarter Nougat, frischer Stil.
Weine

Gabarinza 2016

Neusiedlersee
Burgenland
93 Falstaff
832309
Gsellmann Andreas Gabarinza
  • Bio
Verfügbar
36,90 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, zart nach Lakritze, Orangenzesten, feine tabakige Nuancen, ein Hauch von Nougat. Straff, saftig, rote Herzkirschen, feine Tannine, salzig-mineralischer Nachhall, gute Länge, sicheres Reifepotenzial. Der Alkoholgehalt kommt ausschließlich vom...
Weißwein

Zierfandler Gumpoldskirchen 2018

Thermenregion
Niederösterreich
440047
Gebeshuber - Zierfandler Gumpoldskirchen
  • Bio
Verfügbar
17,00 € 0,75L
exotische Früchte, auch Stachelbeeren, etwas Citrus; fokussiert, dicht, mit druck, viel gelbe Frucht im Abgang, Mineral; offener, zugänglicher und perfekt balancierter Zierfandler; faszinierend
Rotwein

St. Laurent Ried Glas 2015

Thermenregion
Niederösterreich
93 Falstaff
440255
Gebeshuber - St. Laurent Ried Glas
  • Bio
Verfügbar
35,20 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Kräuterwürze, rauchig-tabakig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, etwas Lakritze. Saftig, angenehme rotbeerige Fruchtsüße, lebendig strukturiert, salzig-mineralisch im Abgang, zitronige Nuancen im Nachhall, ein würziger Speisenbegleiter mit guter Länge.
Weißwein

Rotgipfler Ried Laim 2016

Thermenregion
Niederösterreich
93 Falstaff
440083
Gebeshuber - Rotgipfler Ried Laim
  • Bio
Verfügbar
35,20 € 0,75L
Birnen, Blutorangen, leichter Citrus, Erdbeere, Kokos und Ananas, cremiger Extrakt, viel Mineral und gelbe Früchte, ausdrucksvoll, perfekt balanciert und ganz lang.
Weißwein

Rotgipfler Gumpoldskirchen 2018

Thermenregion
Niederösterreich
440081
Gebeshuber - Rotgipfler Gumpoldskirchen
  • Bio
Verfügbar
18,10 € 0,75L
Birne, gelbe Ananas, auch am Gaumen tolle Frucht, kalkige Mineralität, rassige Säure, voll balanciert und ganz lang. Rotgipfler pur!
Schaumwein

Rose-Sekt Brut

Neusiedlersee
Burgenland
92 Falstaff
108411
Kloster am Spitz - Rose-Sekt Brut
  • Bio
Verfügbar
15,90 € 0,75L
Helles Lachsrosa, Goldreflexe, zartes Mousseux. Florale Nuacen, ein Hauch von Holunderblüten und Zitrus, dezentes rotes Beerenkonfit unterlegt. Stoffig, feine Kirschen-Himbeer-Note, lebendig strukturiert, mineralisch, bleibt gut haften, etwas Pfirsich.
Schaumwein

Rose-Sekt ZZ Brut Nulldosage NV

Neusiedlersee
Burgenland
93 Falstaff
108450
Kloster am Spitz - Rose-Sekt Brut ZZ Nulldosage
  • Bio
Verfügbar
16,90 € 0,75L
FALSTAFF Sieger 2. Platz | 93 Punkte Schaumweintrophy 2021, Kategorie Rose Österreich  Zartes helles Kirschrot, zartes Mousseux. Attraktives rotes Beerenkonfit, Nuancen von Preiselbeeren, ein Hauch Pfirsich. Straff, feine, weiße Apfelfrucht, gut anhaltend, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, vielseitig einsetzbar, weiteres Reifepotenzial. 
Rotwein

Zweigelt 2018

Rust
Burgenland
481248
Feiler-Artinger - Zweigelt
  • Bio
Verfügbar
8,60 € 0,75L
Dunkles Purpur mit zart violetten Reflexen; in der Nase und Geschmack sehr typisch nach reifen, dunklen Kirschen; viel frische Frucht; saftig und elegant.
Beerenauslese

Traminer Beerenauslese 2017

Rust
Burgenland
128217
Feiler-Artinger - Traminer Beerenauslese
  • Bio
Verfügbar
13,90 € 0,375L
Helles Goldgelb. In der Nase und am Gaumen sehr intensives Rosenaroma; sehr vollmundig mit wunderschönem Süße-Säure-Spiel; am Gaumen frisch und sehr lang ausklingend.
Weine

Ruster Ausbruch 2017

Rust
Burgenland
94 Falstaff
129520
Feiler-Artinger - Ruster Ausbruch
  • Bio
Verfügbar
27,70 € 0,375L
Helles Goldgelb. Wunderschönes Bukett nach Honig, reifem Steinobst und Lindenblüten; sowie exotischen Früchten; dicht und sehr komplex, dabei sehr feines Säurespiel am Gaumen; sehr langer Nachhall.
Weißwein

Chardonnay 2020

Rust
Burgenland
481019
Feiler-Artinger - Chardonnay
  • Bio
Verfügbar
10,70 € 0,75L
Helles Gelb; im Duft und Geschmack viel Frucht nach reifen, gelben Äpfel; Fein mineralisch; vollmundig und sehr elegant.
Feiler-Artinger - Blaufränkisch Ried Ruster Umriss
  • Bio
Verfügbar
13,80 € 0,75L
Dunkles strahlendes Purpur; intensive Brombeerfucht und zarte Pfeffernoten; sehr feines, reifes Tannin, wunderschöne Textur; sehr würzig und elegant; großes Trinkvergnügen; sehr lang.
Rotwein

Blaufränkisch 2017

Rust
Burgenland
481257
Feiler-Artinger - Blaufränkisch
  • Bio
Verfügbar
8,60 € 0,75L
dunkles Purpur; Wunderschöne, feine Brombeerfrucht in der Nase und am Gaumen; daneben viel Würze; elegant feines Tannin; mineralisch frisch am Gaumen; großes Trinkvergnügen
Weißwein

Neuburger 2020

Rust
Burgenland
481030
Feiler-Artinger - Neuburger
  • Bio
Verfügbar
15,80 € 0,75L
Helles Gelb; im Duft und Geschmack sehr viel mineralische Noten, weiße Blüten und Marillen. Saftig und sehr elegant; typisch nussig; langer Abgang.
Rotwein

Blaufränkisch Reserve 2017

Carnuntum
Niederösterreich
92 Falstaff
460317
Böheim Johann - Blaufränkisch Reserve
Verfügbar
19,60 € 0,75L
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische dunkle Kirschen, ein Hauch von Brombeerkonfit, zarte tabakige Würze, Nuancen von Orangenzesten. Kraftvoll, saftig, zart nach schwarze Beeren, integrierte Tannine, etwas Nougat, mineralischer Abgang, Röstaromen im Nachhall.
Weißwein

Grüner Veltliner Alte Setzen 1ÖTW 2020

Traisental DAC
Niederösterreich
94 Falstaff
2005320
Huber Markus-Grüner Veltliner Alte Setzen 1ÖTW
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
17,00 € 0,75L
Leuchtendes mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Verhalten, ein Hauch von frischen Marillen, mit gelber Apfelfrucht unterlegt, Nuancen von Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, zart nach Birne, feiner Säurebogen, stoffig, dezente Fruchtsüße im Nachhall, facettenreicher Speisenwein.
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Bio

Falstaff

89 - 98

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