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Vulkanland Steiermark

Das Weinbaugebiet mit rund 1.700 Hektar ist geprägt von vielen kleinen Weininseln mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane. 

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Eine Rebsorte sticht besonders hervor: der aromatische Traminer. Die bevorzugte Vermarktungsform der Vulkanland Weine sind die Buschenschänke.

Die Sortenvielfalt der Vulkanland Steiermark DAC Weine ist groß: hier sind Welschriesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc und natürlich Traminer vorzufinden. Die Spezialität des Vulkanlands, der Traminer mit seinem unverwechselbaren Rosenaroma und zarter Säure, kann auch halbtrocken ausgebaut werden. Das reiche Angebot des Vulkanlands wird von spannenden Rotweinen, meist aus Blauem Zweigelt, ergänzt und unter der Gebietsbezeichnung „Steiermark“ vermarktet. 

Was alle Weine dieser Gegend verbindet, ist eine feine, mineralische Würze. Klimatisch ist das Vulkanland ein Übergangsgebiet vom trockenen, pannonischen zum feuchtwarmen Mittelmeerklima. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verhelfen zur harmonischen Reifung und Aromabildung der Trauben.

Die Böden besitzen kalkhaltige und kalkfreie Untergründe, tonige und sandige Materialien bzw. verwitterte Schiefer und Gneisen sowie vulkanische und schottrige Ablagerungen. 

Das Gebiet hat sich mit seinen hervorragenden kulinarischen Spezialitäten zu einer Genussregion entwickelt. Neben exzellentem Wein werden hier auch vielfältige Spezialitäten wie feinste Schinkenprodukte angeboten. Nicht nur zu heimischen Speisen passt der Vulkanland Steiermark DAC ausgezeichnet. Der Sauvignon Blanc lässt sich auch wunderbar zu leichteren bis mittelkräftigen Fisch-, Gemüse-, Pasta- und Spargelgerichten kombinieren. Der Grauburgunder ist ein kongenialer Partner für kräftige Fischgerichte oder Meeresfrüchte. Rotkultur-Weichkäse schmeckt fantastisch in Kombination mit einem körperreichen Grauburgunder oder einem Traminer. Die Vollmundigkeit des Traminers puffert außerdem die charakteristische Schärfe asiatischer Speisen ab und sorgt für einmalige Genusserlebnisse. 

Vulkanland Steiermark

Das Weinbaugebiet mit rund 1.700 Hektar ist geprägt von vielen kleinen Weininseln mit einzigartigen Lagen an den Hängen erloschener Vulkane. 

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Eine Rebsorte sticht besonders hervor: der aromatische Traminer. Die bevorzugte Vermarktungsform der Vulkanland Weine sind die Buschenschänke.

Die Sortenvielfalt der Vulkanland Steiermark DAC Weine ist groß: hier sind Welschriesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc und natürlich Traminer vorzufinden. Die Spezialität des Vulkanlands, der Traminer mit seinem unverwechselbaren Rosenaroma und zarter Säure, kann auch halbtrocken ausgebaut werden. Das reiche Angebot des Vulkanlands wird von spannenden Rotweinen, meist aus Blauem Zweigelt, ergänzt und unter der Gebietsbezeichnung „Steiermark“ vermarktet. 

Was alle Weine dieser Gegend verbindet, ist eine feine, mineralische Würze. Klimatisch ist das Vulkanland ein Übergangsgebiet vom trockenen, pannonischen zum feuchtwarmen Mittelmeerklima. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verhelfen zur harmonischen Reifung und Aromabildung der Trauben.

Die Böden besitzen kalkhaltige und kalkfreie Untergründe, tonige und sandige Materialien bzw. verwitterte Schiefer und Gneisen sowie vulkanische und schottrige Ablagerungen. 

Das Gebiet hat sich mit seinen hervorragenden kulinarischen Spezialitäten zu einer Genussregion entwickelt. Neben exzellentem Wein werden hier auch vielfältige Spezialitäten wie feinste Schinkenprodukte angeboten. Nicht nur zu heimischen Speisen passt der Vulkanland Steiermark DAC ausgezeichnet. Der Sauvignon Blanc lässt sich auch wunderbar zu leichteren bis mittelkräftigen Fisch-, Gemüse-, Pasta- und Spargelgerichten kombinieren. Der Grauburgunder ist ein kongenialer Partner für kräftige Fischgerichte oder Meeresfrüchte. Rotkultur-Weichkäse schmeckt fantastisch in Kombination mit einem körperreichen Grauburgunder oder einem Traminer. Die Vollmundigkeit des Traminers puffert außerdem die charakteristische Schärfe asiatischer Speisen ab und sorgt für einmalige Genusserlebnisse. 

Weißwein
Neumeister

Gelber Muskateller 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
92 Falstaff
601030
Neumeister - Gelber Muskateller
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
14,60 € 0,75L
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Gewürznoten, etwas nach Muskat, dunkle Mineralik, florale Nuancen, mit Litschi unterlegt. Frische Struktur, mineralisch, leichtfüßig, zart nach Holunder, Zitrus im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
Weißwein
Neumeister

Sauvignon Blanc Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601420
Neumeister - Sauvignon Blanc Straden
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
15,40 € 0,75L
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Mit dezenten Kräuternoten unterlegte reife Stachelbeere, ein Hauch von Ananas, Blütenhonig klingt an. Komplex, engmaschig, saftig, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, weißes Steinobst im Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter.
Weißwein
Neumeister

Weißburgunder 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601050
Neumeister - Weißburgunder
  • Neu
  • Bio
Verfügbar
13,40 € 0,75L
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbes Kernobst, etwas nach Blütenhonig, ein Hauch von kandierten Limettenzesten, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, saftig, elegant, zart cremig, Papaya im Abgang, salziger, leichtfüßiger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
Weißwein
Neumeister

Grauburgunder Saziani Große STK Lage 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
94 Falstaff
601688
Neumeister - Grauburgunder Saziani Große STK Lage
Verfügbar
42,00 € 0,75L
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine reife Birnenfrucht, ein Hauch von Apfel und Feige, zart nach Nelken, feine Mineralität, facettenreiches Bukett. Stoffig, straffe Textur, elegant, feine Fruchtsüße, saftig und seidig, angenehme Säurestruktur, dezentes Nougat im Abgang, zitronig-salziger Touch im Nachhall, sehr gute Länge, große Harmonie, tolles...
Weißwein
Neumeister

Grauburgunder Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601660
Neumeister - Grauburgunder Straden
  • Bio
Verfügbar
15,30 € 0,75L
Ein vollmundiger Grauburgunder, reich an Aromen und Tiefgang, dabei stets leichtfüßig und erstaunlich fest gewirkt.
Weißwein
Neumeister

Morillon Moarfeitl Große STK Lage 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
95 Falstaff
601388
Neumeister - Morillon Moarfeitl Große STK Lage
  • Bio
Verfügbar
39,10 € 0,75L
In der Nase würzig mit Orangenblüten, Kreuzkümmel und Piment, schwarze Nüsse und Dörrpflaumen, kompakter und würziger Gaumen mit Sternanis und gerösteten Macadamianüssen, wilder Pfeffer, druckvoll und lang anhaltend.
Weißwein
Neumeister

Morillon Straden 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601378
Neumeister - Morillon Straden Vulkanland Stmk DAC
  • Bio
Verfügbar
14,80 € 0,75L
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach feiner gelber Apfelfrucht, ein Hauch von Marille, frische Orangenzesten, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, weißer Apfel, sehr präzise, fast kreidig wirkende Mineralität, feiner zitroniger Touch, sehr gute Länge, finessenreich und anhaltend, toller Speisenbegleiter.
Weißwein
Neumeister

Morillon Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601379
Neumeister - Morillon Straden Vulkanland Stmk DAC
  • Bio
Verfügbar
15,00 € 0,75L
In der Nase reife Feigen, Wiesenkräuter und Orangenthymian, Nussbrot und Pastinaken, am Gaumen gelber Apfel, Muskatkürbis und etwas Brioche, cremiger und langer anhaltender Abgang.
Weißwein
Neumeister

Roter Traminer Ried Steintal STK 2017

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
93 Falstaff
601798
Neumeister - Roter Traminer Ried Steintal STK
  • Bio
Verfügbar
24,00 € 0,75L
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Rosenblättern, gelbe Tropenfrucht, zart nach Eibisch, ein Hauch von dunkler Mineralität. Samtig, feine gelbe Frucht, zart nach Marille, feine Säurestruktur, frisch und anhaftend, sicheres Reifepotenzial.
Weißwein
Neumeister

Sauvignon blanc Alte Reben BIO Straden 2017

Vulkanland Steiermark
Steiermark
98 Falstaff
601487
Neumeister - Sauvignon blanc Alte Reben BIO Straden
  • Bio
Verfügbar
70,10 € 0,75L
Dunkle Beerenfrucht, feine Cassisnuancen, zart reduktive Kräuterwürze, ein Hauch von Pfefferminze, ungemein facetten-reiches Bukett. Stoffig, extraktsüße Textur, weiße Apfelfrucht, kompakt, finessenreicher Säurebogen, salziger Nachhall, bleibt minutenlang haften, sicheres Reifepotenzial.
Weißwein
Neumeister

Sauvignon blanc Moarfeitl Große STK Lage 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
95 Falstaff
601448
Neumeister - Sauvignon blanc Moarfeitl Große STK Lage
  • Bio
Verfügbar
42,00 € 0,75L
Der Moarfeitl Weingarten schenkt uns einen hochkomplexen, tiefgründigen und mineralisch geprägten, hedonistischen Sauvignon Blanc der eine mehrjährige Reifezeit vor dem Genuss honoriert.
Weißwein
Neumeister

Sauvignon Blanc Ried Klausen STK 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
94 Falstaff
601428
Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Klausen STK
  • Bio
Verfügbar
25,40 € 0,75L
Ätherische, dunkelwürzige Aromen, Salz und Pfeffer am Gaumen: Der Klausen Sauvignon Blanc ist ein straffer, mineralischer Vertreter mit strukturgebenden Tanninen und einem langen, salinen Abgang.
Weißwein
Neumeister

Weißburgunder Klausen Erste STK Lage 2017

Vulkanland Steiermark
Steiermark
93 Falstaff
601066
Neumeister - Weißburgunder Klausen Erste STK Lage
  • Bio
Verfügbar
23,40 € 0,75L
Auf kargem, kalkhaltigem Sandstein gewachsen, fasziniert dieser Weißburgunder mit Kraft, Komplexität und Trinkfreude. Seine innere Balance macht ihn zu einem wunderbaren Speisenbegleiter.
Weißwein
Frauwallner

Morillon Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
92 Falstaff
3047220
Frauwallner Morillon Straden 2020
Verfügbar
18,40 € 0,75L
Helles Gelbgrün, in der Nase getrocknete Früchte, feine exotische Noten, am Gaumen intensiver Schmelz, zarte Extraktsüße, gelbe Früchte und Aranzini, feine Säure, dichte Struktur, vielversprechendes Potenzial.
Weißwein
Frauwallner

Grauburgunder Straden 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
2761620
Frauwallner - Grauburgunder Straden
Verfügbar
18,40 € 0,75L
Helles Goldgelb, in der Nase leicht nussig, eher zurückhaltend, saftige, weiße Frucht am Gaumen, Lindenblüten, etwas Honig, frische Säurestruktur.
Weißwein
Frauwallner

Weißburgunder 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
1937120
Frauwallner - Weißburgunder
Verfügbar
10,90 € 0,75L
Vielschichtige Burgundernote, Nuss, Birne und Apfel, sehr fein und ausgewogen.
Weißwein
Frauwallner

Welschriesling 2020

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
1937020
Frauwallner - Welschriesling
Verfügbar
8,80 € 0,75L
In der Nase einladender Duft nach Äpfeln und Quitten mit filigraner Blütennote, am Gaumen frische Frucht, feine Apfel- und Grapefruitnoten, zarter Hefetouch, dezent würzige Anklänge, harmonisches Säurespiel, Zitrusnoten im Finale, gute Länge.
Weißwein
Ploder-Rosenberg

Gelber Muskateller 2018

Vulkanland Steiermark
Steiermark
610068
Ploder Rosenberg Gelber Muskateller
  • Bio
Verfügbar
17,30 € 0,75L
Einladend & fruchtig, würzige Zitronenmelisse, Nelken & Exotik, frech, tänzelnde Jasminblüte, trocken & Lebendig.
Weißwein
Ploder-Rosenberg

Morillon 2018

Vulkanland Steiermark DAC
Steiermark
610046
Ploder-Rosenberg - Morillon
  • Bio
Verfügbar
12,50 € 0,75L
Strahlend & kompakt, Birne, Grapefruit, finessenreich mit Zug, Blütenzauber trocken & Tiefsinn.
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Jahrgang

Rebsorte

Bundesland

Bio

Falstaff

92 - 98

Preis

0,00 € - 75,00 €
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