Südsteiermark

In der Südsteiermark sind vorwiegend frische, duftige Weine meist aus der Leitsorte Sauvignon Blanc vorzufinden. Auf rund 2.700 Hektar Rebfläche herrscht ein breites Sortenspektrum vom Welschriesling über Muskateller und Chardonnay bis hin zum Traminer.

Die Böden sind so vielschichtig wie die Rebsorten – von Schiefer und Sand bis zu Kalkstein und Mergel. Das feuchtwarme mediterrane Klima und kühle Nächte sorgen für eine reichhaltige Aromatik. Sowohl der fruchtbetonte Junker, der Vorbote des neuen Jahrgangs, als auch die gebietstypischen Weißweine sind voller Nuancenreichtum und Noblesse. Die Weine mit der Ursprungsbezeichnung „Südsteiermark DAC“ gliedern sich in drei Stufen: Ortswein, Gebietswein und Riedenwein. Mit der Zusatzbezeichnung „Reserve“ dürfen Weine mit mehr Reife ausgezeichnet werden. Für die außergewöhnliche Qualität sorgt die Bestimmung, dass alle steirischen DAC-Weine per Hand gelesen werden müssen.

Sauvignons aus der Südsteiermark gehören zur Weltklasse. Das Spektrum reicht von duftig-frischen bis hin zu hocheleganten Spitzen-Sauvignons mit unverwechselbarem Ausdruck des Terroirs. Als Südsteiermark-DAC-Weine dürfen neben dem Sauvignon folgende Rebsorten bezeichnet werden: Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Grauburgunder, Gelber Muskateller und Traminer.

Die Weine aus der Südsteiermark sorgen international für immer mehr Aufsehen. Der Weinbaupionier Erzherzog Johann mit seinem Weitblick in Sachen Weinkultur, dessen Spuren im Gebiet bis heute nachvollziehbar sind, wäre bestimmt stolz auf die südsteirischen Weinbauern.

Klassische Sauvignon Blancs, Weißburgunder, Welschrieslinge und auch Muskateller aus der Südsteiermark sind ideale Speisenbegleiter zu regionalen Buschenschank Spezialitäten, steirischem Wurzelkarpfen mit Kren oder zu Backhendl. Der körperreiche Chardonnay lässt sich wunderbar zu Brathendl aus Sulmtaler Huhn kombinieren. Internationale Top-Restaurants rund um den Globus führen südsteirische Weine – besonders die Sauvignons sind häufig vorzufinden. Sie passen zu vielfältigsten Küchenstilen, egal ob zu Gemüse, Fisch oder sogar zu rotem Fleisch.

Südsteiermark

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Weißwein

Muster Reinhard

Muskateller Klassik 2022

Südsteiermark DAC

530045

Verfügbar

12,90 € 0,75L

Noble Haltung, Kräuter und Holunderblüten, Hauch von Muskatblüten und Zitrus. Der Muskateller ist saftig, fruchtbetont und von Kräuteraromen untermalt, zugängliche Säure, gute Substanz. Ein animierender Sommerwein.

Weißwein

Skoff original

Welschriesling 2022

Südsteiermark DAC
Steiermark

550022

Verfügbar

9,50 € 0,75L

Ein Wein mit animierendem, feinnervigem Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Zitrone und grünem Apfel mit einem fruchtgetragenen erfrischenden Abgang.

Weißwein

Muster Reinhard

Chardonnay Ried Grubthal 2016

Südsteiermark
Steiermark

93 Falstaff

530166

Muster Reinhard - Chardonnay Ried Grubthal

Verfügbar

39,00 € 0,75L

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Der Chardonnay hat eine zarte Holzwürze, ein Hauch von Vanille und Mandarinenzesten. Eine feine Nuss Aroma in der Nase mit Pfirsich unterlegt. Der Chardonnay hat ein angenehmen Säurebogen, ausgewogen und saftig. Ein vielseitiger Speisebegleiter.

Weißwein

Muster Reinhard

Sauvignon Blanc Reverenz 2021

Südsteiermark DAC
Steiermark

530189

Muster Reinhard - Sauvignon Blanc Reverenz

Verfügbar

16,90 € 0,75L

Reife Stachelbeeren, Nuancen von weißen Johannisbeeren, frischer Weingartenpfirsich und ein Hauch von Limettenzesten. Der Sauvignon Blanc ist saftig, elegant, ein Hauch von Ananas und Litschis, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, leichtfüßig und gut anhaftend, ein vielseitiger, straffer Speisenbegleiter.

Weißwein

Muster Reinhard

Grauburgunder Reverenz 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark

92 Falstaff

530199

Verfügbar

16,90 € 0,75L

In der Nase feines Bouquet nach knackigen roten Äpfel, weisse Blüten und etwas Zitrus. Am Gaumen saftig nach Steinobst und geriebenen Haselnüssen. Elegant und sehr harmonisch. Ein charmanter und zurückhaltender Charakter, aber stille Wasser sind bekanntlich tief.

Weißwein

Wohlmuth Gerhard

Morillon Ried Gola 2020

Südsteiermark DAC
Steiermark

93 Falstaff

501074

Verfügbar

21,70 € 0,75L

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart tabakig, ein Hauch von Walnuss, mit feinen Steinobstnuancen unterlegt, zart nach Honigmelone. Mittlerer Körper, frischer Apfel, finessenreiche Säurestruktur, elegant und gut anhaftend, ein toller Speisenbegleiter, verfügt über Reifepotenzial.

Weißwein

Wohlmuth Gerhard

Welschriesling Südsteiermark DAC

Südsteiermark DAC
Steiermark

91 Falstaff

500022

Verfügbar

10,80 € 0,75L

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelber Birne und Mango, ein Hauch von Wiesenkräutern, Zitruszesten. Straff, feiner weißer Apfel, knackig-frischer Stil, mineralisch-zitronig im Abgang, ein lebendiger Sommerwein.

Weißwein

Masser

Picaro Stock 2021

Südsteiermark
Steiermark

978111

Verfügbar

10,90 € 0,75L

Frischer Apfel tanzt mit einem dicken Pfirsich in der Nase. Auf der Zunge rollte der Tropfen frisch und unbeschwert dahin.

Weißwein

Muster Reinhard

Chardonnay Marienkreuz 2020

Südsteiermark DAC

92 Falstaff

530159

Muster Reinhard - Chardonnay Marienkreuz

Verfügbar

13,00 € 0,75L

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte reife und gelbe Kernobstnote ist der Chardonnay saftig und hat ein animierendes Säurestruktur. Frischer Apfellebendiger Speisenbegleiter, macht Lust auf ein zweites Glas.

Weißwein

Zweytick

Sauvignon Blanc Don't cry 2018

Südsteiermark DAC
Steiermark

995158

Verfügbar

59,90 € 0,75L

fasziniert mit einem tiefen Aromenspiel von reifen gelben Früchten, angedeutetem Rauch sowie herben Kräutern und wärmendem Alkohol. Am Gaumen offenbart sich ein feiner Säurekern mit fast salziger Mineralität.

Weißwein

Zweytick

Weißburgunder 2019

Südsteiermark DAC
Steiermark

995089

Verfügbar

12,90 € 0,75L

Mit Aromen von Apfel, Quitte und Melone, weichem Gaumen und harmonischer Säure perfekt zu Fisch und fast jedem anderen Gericht.

Weißwein

Zweytick

Gelber Muskateller Ried Höllriegl am alten Pfarrweingarten 2019

Südsteiermark DAC
Steiermark

995039

Zweytick - Gelber Muskateller Ried Höllriegl am alten Pfarrweingarten

Verfügbar

31,50 € 0,75L

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, etwas nach Rosenwasser, ein Hauch von Minze, Limetten klingen an. Mittlerer Körper, feine Säurestruktur, zart würzig, etwas nach Muskat, vielseitiger Sortenvertreter.

Weißwein

Wohlmuth Gerhard

Muskateller Südsteiermark DAC

Südsteiermark DAC
Steiermark

500032

Verfügbar

13,50 € 0,75L

Traubige Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, mineralischer Zug, Pfefferwürze, gute Länge. Fruchtiger Aperitif.

Weißwein

Skoff original

Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg 2018

Südsteiermark DAC
Steiermark

550116

Skoff original - Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg

Verfügbar

16,10 € 0,75L

Holunderblüten und tropische Früchte und der intensive Duft nach gelbem Paprika begeistern Weinliebhaber.

Weißwein

Skoff original

Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2018

Südsteiermark DAC
Steiermark

550127

Skoff original - Sauvignon Blanc Ried Kranachberg

Nicht Verfügbar

21,80 € 0,75L

Attraktive frische gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Mango, etwas Blütenhonig, ein Hauch von Grapefruitzesten, dezente Kräuterwürze unterlegt. Stoffig, elegant, weiße Frucht, feine Süße, eingebaute Säure, gut entwickelt und lange anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter. Sauvignon Blanc Trophy Steiermark 2022: 5 Sterne

Ansicht

Süßwein

Skoff original

Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2019

Südsteiermark
Steiermark

131330

Skoff Trockenbeerenauslese Sauvignon Blanc

Verfügbar

31,90 € 0,375L

Die Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese von Skoff wird nur in Jahren produziert, wo die Natur die besten Voraussetzungen dafür bietet. Schon deswegen ist dies ein ganz besonderer Wein, der Süße und Säure in perfekter Ausgewogenheit vereint.

Weißwein

Muster Reinhard

Chardonnay Ried Grubthal 2017

Südsteiermark
Steiermark

94 Falstaff

530167

Verfügbar

36,20 € 0,75L

Mittleres gelbgold, Silberreflexe. Der Chardonnay hat feine Nuancen von Quitten, Holzwürze und reife gelbe Apfelfrucht. Die angenehme Säurebogen verleiht eine pikante Säurestruktur, ist Elegant mit feinen gelben Tropenfrucht, mineralisch und anhaftend. Sehr präzise, bereits antrinkbar, ein facettenreicher Speisenbegleiter.

Weißwein

Muster Reinhard

Riesling Reverenz 2018

Südsteiermark
Steiermark

530203

Verfügbar

17,40 € 0,75L

Helles Goldgelb, feiner Messingschimmer. Der Riesling hat zarte Nuancen von reifer Birne, ein Hauch von Quitte und Blütenhonig, entwickeltes Bukett.Er ist saftig, elegant, weiße Kernobstnuancen, frische Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, zitroniger Touch im Nachhall.

Weißwein

Muster Reinhard

Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2017

Südsteiermark
Steiermark

94 Falstaff

530177

Muster Reinhard - Sauvignon Blanc Ried Grubthal

Verfügbar

41,20 € 0,75L

Aus Frische Stachelbeeren, feine Cassisnoten, weiße Blüten ist der Sauvignon Blanc mit Grapefruitzesten unterlegt. Der Sauvignon Blanc hat eine Extraktsüße, ist straff, engmaschig mit frischer Apfel. Eine finessenreiche Säurestruktur, mineralisch-kalkig, sehr präzise, zeigt bereits eine sehr gute Länge, zitroniger Touch im Nachhall.

Weißwein

Muster Reinhard

Weißburgunder Reverenz 2020

Südsteiermark
Steiermark

93 Falstaff

530199

Muster Reinhard - Weißburgunder Reverenz

Verfügbar

12,50 € 0,75L

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von gelbem Kernobst, ein Hauch von Birne, etwas Blütenhonig. Mineralisch, salzig unterlegte Nuancen von feiner weißer Frucht, ein Hauch von Karamell, elegant und anhaftend. Ein vielschichtiger Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.

Weißwein

Masser