Wagram

2007 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. Der Wagram erstreckt sich von Krems nach Osten entlang der Donau.

Im nördlichen Teil formen die natürlichen Voraussetzungen ein einheitliches klimatisches und geologisches Profil, welches beste Bedingungen für die Herstellung aromatischer und gehaltvoller Weine bietet. Angewehter Löss aus der Eiszeit verhüllt den Untergrund aus Meeresablagerungen und prägt die Landschaft. Der Name Wagram stammt übrigens von der Bezeichnung „Wogenrain“ ab, was so viel wie „Meeresufer“ bedeutet.

Auf rund 2.400 Hektar Rebfläche reift hier vor allem der Grüne Veltliner zu herzhaft würzigen Weinen heran, welche sowohl Trinkvergnügen als auch Substanz vereinen. Auch die autochthone Sortenspezialität Roter Veltliner liefert besonders elegante Weißweine, die bei Ertragsregulierung eine sehr gute Lagerfähigkeit aufweisen. Einige der gehaltvollsten Rotweine Niederösterreichs sind hier auch anzutreffen, speziell der Blaue Zweigelt und der Blauburgunder. Selbst süße Eisweine sind in der Gemeinde Großriedenthal vertreten.

In Klosterneuburg ist mit dem Sitz der Weinbauschule auch das ideologische Zentrum des österreichischen Weinbaus vorzufinden. Die Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau wurde 1860 gegründet und ist die erste Weinbauschule der Welt. Auf internationalem Spitzenniveau wird hier Weinwissen an den Nachwuchs vermittelt.

In der Region Wagram entstehen Weine mit unverkennbarem Schmelz, viel Frucht und typischer Würze. Neben den körperreichen Rotweinen eignen sich auch die Weißweine ausgezeichnet zu kräftigen Speisen aller Art. Der Grüne und Rote Veltliner passen wunderbar zu reichhaltigen Gemüsegerichten und Klassikern wie Wiener Schnitzel. Sie harmonieren aber mit ihrem vollmundigen Charakter auch wunderbar zu mediterranen Köstlichkeiten wie Ravioli oder Gyros. Selbst zu einem exotisch pikanten Curry oder Kimchi lassen sie sich außerordentlich gut kombinieren.

Wagram

2007 wurde das Weinbaugebiet Donauland in Wagram umbenannt. Der Wagram erstreckt sich von Krems nach Osten entlang der Donau.

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Weißwein

Ecker Eckhof

Roter Veltliner Wagram 2020

Wagram
Niederösterreich

90 Falstaff

322180

Verfügbar

9,00 € 0,75L

Die "Ursorte" am Wagram. Helles Gelb, würzige Nase, am Gaumen Anklänge von Birnen, saftig und komplex, mit angenehmer Säure.

Weißwein

Ecker Eckhof

Grüner von Eckhof 2020

Wagram
Niederösterreich

322100

-0,90 €

Verfügbar

6,90 € 7,80 € 0,75L

Sie sparen 0,90 € pro Artikel

Herzhaft fruchtig, saftig und knackig, ein klassischer Veltliner.

Weißwein

Ecker Eckhof

Grüner Veltliner Ried Steinberg 2020

Wagram
Niederösterreich

91 Falstaff

322140

Ecker Eckhof - Grüner Veltliner Ried Steinberg

Verfügbar

9,70 € 0,75L

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Tabakig unterlegte weiße Kernobstnuancen, etwas Mango, frische Orangenzesten. Mittlerer Körper, weiße Birnen, frisch strukturiert, zitronig-mineralisch im Abgang, vielseitig einsetzbar.

Rotwein

Wagram

Wagram

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