Vor allem in Großbritannien wird dem Cider seit Jahrhunderten die gleiche Wertschätzung entgegengebracht wie Bier. Dabei waren es genau genommen die Römer, die den Briten während ihrer Besatzung zeigten, was sich mit den wilden Apfelbäumen auf der Insel so alles anstellen lässt. Später geriet das Kultivieren von Apfelbäumen und Auspressen ihrer Früchte jedoch wieder in Vergessenheit, nur um Jahrhunderte später erneut Fahrt aufzunehmen. Bald stellte der Großteil der Bauern Cider für den Eigengebrauch her und es gab eine Zeit, in der landwirtschaftliche Arbeitskräfte sogar einen Teil ihres Gehalts in Cider ausbezahlt bekamen. Heute wäre dies undenkbar – doch der delikate Apfelschaumwein ist trotzdem gekommen, um zu bleiben: Das prickelnd-leichte Getränk hat längst wieder eine große Fangemeinde gefunden. Heute haben Cider-Liebhaber die Qual der Wahl – es gibt sowohl Apfelschaumweine mit wenig Alkoholgehalt als auch stärkere Varianten, solche mit mehr Kohlensäure und solche mit weniger und auch eine Reihe von Mixgetränken mit weiteren Früchten sind entstanden. Unser Online-Shop beweist, dass Österreich in Sachen Cider-Herstellung locker mit den Briten mithalten kann – auch hierzulande gibt es einige Produzenten, die feine Cider-Kreationen herstellen. Tauchen Sie ein in eine jahrhundertealte Getränketradition und lassen Sie sich vom Geschmack exquisiter Cider aus Österreich verzaubern!