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Schinken

Zart oder kräftig, würzig oder delikat – unsere Delikatess-Schinken aus Österreich. Sie sind sowohl optimale Begleiter für edle Tropfen als auch herzhafte Zutaten für die nächste Jausenplatte.

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Traditionell versteht man unter Schinken Schweinefleisch aus der Keule. Dieses wird durch verschiedene Verfahren, die sich über Jahrzehnte hinweg entwickelt haben, haltbar gemacht. Schinken kann aber auch aus Teilen anderer Tiere hergestellt werden. In unserem Sortiment findet sich zum Beispiel ein kaltgeräucherter, pfeffrig-würziger und mit Meersalz gesalzener Delikatess-Schinken vom Bio-Mangalitzaschwein aus Österreich oder ein mager geräuchertes Natur-Rindfleisch, das nahezu gänzlich ohne Fett auskommt und besonders bekömmlich ist. Wild-Liebhaber könnte der Rehschinken interessieren. Es handelt sich dabei um ein feines, geräuchertes Rehkeulen-Stück mit weniger als 3 Prozent Fett. Oder Sie entscheiden sich für einen ausgesprochen saftigen und gleichzeitig fettarmen Delikatess-Schinken vom freilaufenden Bison aus Österreich, den Sie ebenso bei uns online kaufen können. Ein weiteres Schmankerl ist der mild geräucherte, äußerst zarte Wildschweinschinken, der mit seiner Saftigkeit überzeugt. Ebenso Teil unseres Sortiments ist ein Hirschschinken mit einer milden Räucherung. Allen, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmäckern sind, legen wir den Schinken von der Tiroler Gams ans Herz. Diese exquisite Spezialität ist äußerst eiweiß-, eisen- und vitaminreich und dabei fettarm. Entdecken Sie unsere schmackhaften Delikatess-Schinken aus Österreich und kaufen Sie sich die Gustostückerl gleich online!

Delikatess Schinken aus Österreich - Trinkstoff

Schinken

Zart oder kräftig, würzig oder delikat – unsere Delikatess-Schinken aus Österreich. Sie sind sowohl optimale Begleiter für edle Tropfen als auch herzhafte Zutaten für die nächste Jausenplatte.

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Traditionell versteht man unter Schinken Schweinefleisch aus der Keule. Dieses wird durch verschiedene Verfahren, die sich über Jahrzehnte hinweg entwickelt haben, haltbar gemacht. Schinken kann aber auch aus Teilen anderer Tiere hergestellt werden. In unserem Sortiment findet sich zum Beispiel ein kaltgeräucherter, pfeffrig-würziger und mit Meersalz gesalzener Delikatess-Schinken vom Bio-Mangalitzaschwein aus Österreich oder ein mager geräuchertes Natur-Rindfleisch, das nahezu gänzlich ohne Fett auskommt und besonders bekömmlich ist. Wild-Liebhaber könnte der Rehschinken interessieren. Es handelt sich dabei um ein feines, geräuchertes Rehkeulen-Stück mit weniger als 3 Prozent Fett. Oder Sie entscheiden sich für einen ausgesprochen saftigen und gleichzeitig fettarmen Delikatess-Schinken vom freilaufenden Bison aus Österreich, den Sie ebenso bei uns online kaufen können. Ein weiteres Schmankerl ist der mild geräucherte, äußerst zarte Wildschweinschinken, der mit seiner Saftigkeit überzeugt. Ebenso Teil unseres Sortiments ist ein Hirschschinken mit einer milden Räucherung. Allen, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschmäckern sind, legen wir den Schinken von der Tiroler Gams ans Herz. Diese exquisite Spezialität ist äußerst eiweiß-, eisen- und vitaminreich und dabei fettarm. Entdecken Sie unsere schmackhaften Delikatess-Schinken aus Österreich und kaufen Sie sich die Gustostückerl gleich online!

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Bayer & Bayer

Lammschinken ca. 400g


Oberösterreich
BAY284
Oster Lammschinken
Verfügbar
34,90 € 400g
Der geräucherte Lammschinken ist mild und sehr bekömmlich. Der Schinken ist geräuchert und luftgetrocknet, lange haltbar und dezent gesalzen.Lammschinken ist eiweißreich und enthält 3 wichtige B-Vitamine - Thiamin, Niazin, Riboflavin - und reichlich Eisen.
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Bayer & Bayer

Hoamatland Schinkenspeck ca. 500g


Oberösterreich
BAY226
Bayer Delikatessen - Hoamatland Schinkenspeck 500g
Verfügbar
29,00 € 0,5
Butterweicher, zarter Rohschinken ohne Schwarte mild geräuchert wenig gesalzen mit Bergkräuter verfeinert traditionelles Rezept aus dem Innviertel
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Bayer & Bayer

Schweinefilet ca. 125g


Tirol
BAY221
Bayer Delikatessen - BIO Schweinefilet 200g
  • Bio
Verfügbar
16,90 € 125g
Feinschmecker-Gustostück vom heimischen Freilandschwein mild gesalzen und geräuchert Filetstück mit butterweichem Kern und mildem Rauchgeschmack es ist nahezu fettfrei Der große Star auf der Heurigenplatte
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Bayer & Bayer

Gamsschinken ca. 250g


Tirol
BAY206
Bayer Delikatessen - Gamsschinken 250g
Verfügbar
39,90 € 250g
Magere zart geräucherte Einzelstücke der Tiroler Gams Gamsfleisch ist überaus gesund, beinhaltet viel Eiweiß, Eisen und wichtige B – Vitamine
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Bayer & Bayer

Rehschinken ca. 250g


Tirol
BAY204
Bayer Delikatessen - Rehschinken 250g
Verfügbar
39,00 € 250g
Der Schinken der Kaiser und Königeexklusives Gustostück vom heimischen Reh unsere Wildschinken stammen ausschließlich aus heimischen Wäldern mild gesalzen, aber kräftiger herzhafter Rauchgeschmack mit weichem Kern Wildfleisch ist sehr gesund, natürlich und mit einem Fettanteil unter 2 % Wildschinken passen hervorragend zu allen Rotweinen und zur...
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Bayer & Bayer

Wildschweinschinken ca. 250g


Tirol
BAY203
Bayer Delikatessen - Wildschweinschinken 250g
Verfügbar
29,00 € 250g
Gustostück vom Wildschwein mild geräuchert, zart saftig mit ganz wenig Fettanteil Wildschinken sind etwas ganz Besonderes, sie passen hervorragend zu kräftigen Rotweinen und Weinverkostungen. Nicht umsonst werden Wildschinken als die Schinken der Fürsten und Herzoge bezeichnet.
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Bayer & Bayer

Hirschschinken ca. 250g


Tirol
BAY202
Bayer Delikatessen - Hirschschinken 250g
Verfügbar
29,90 € 250g
Hirschkeulen-Gustostück majestätisch, stolz, elegant äußerst bekömmlich milde Räucherung fettarm unter 2 % Der Wildschinken stammt ausschließlich aus heimischen Wäldern. Hirschschinken passt hervorragend zu allen Rotweinen.
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Bayer & Bayer

Roastbeef ca. 400g


Oberösterreich
BAY189
Bayer Delikatessen - Roastbeef 400g
Verfügbar
39,00 € 400g
Exzellentes Roastbeef vom echten Angus-Rind mild geräuchert und luftgetrocknet äußerst mager und leicht bekömmlich sehr zu empfehlen für exklusives Carpaccio als ganz besondere Vorspeise
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Bayer & Bayer

Mangalitza Pfefferschinken ca. 500g


Oberösterreich
BAY187
Bayer Delikatessen - Mangalitza Pfefferschinken 500g
  • Bio
Verfügbar
39,00 € 500g
Geräucherter Schinken vom Bio-Mangalitzaschwein mit Meersalz gesalzen in würzigen Pfefferkörnern gewickelt ohne Schwarte und Knorpel
Verbleibende Zeit
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Bayer & Bayer

Mangalitza Schinkenspeck ca. 500g


Oberösterreich
BAY186
Bayer Delikatessen - Mangalitza Schinkenspeck 500g
  • -20%
  • Bio
Verfügbar
31,20 € 39,00 € 500g
Sie sparen 7,80 € pro Artikel
Kaltgeräucherter Schinkenspeck vom Bio- Mangalitzaschwein mit Meersalz gesalzen und mild geräuchert!  Lassen Sie sich die dünn aufgeschnittenen Scheiben dieses Schinkens auf der Zunge zergehen.
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Bayer & Bayer

Geselchtes ca. 500g


Oberösterreich
BAY181
Bayer Delikatessen - Geselchtes 500g
  • -20%
Verfügbar
15,76 € 19,70 € 500g
Sie sparen 3,94 € pro Artikel
Zarter, weicher Naturschinken mild geräuchert & mild gesalzen zum Kalt-oder Warmessen ohne Schwarte, mit kleiner Fettschicht Passt hervorragend für jede Gourmetplatte und Brettljause!
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Bayer & Bayer

Rindfleischschinken ca. 250g


Oberösterreich
BAY175
Bayer Delikatessen - Rindfleischschinken 250g
Verfügbar
29,90 € 250g
Rindfleisch vom österreichischen Almrind mager geräuchert mild gesalzen nahezu fettfrei und leicht verdaulich 100% aus Österreich Sehr zu empfehlen für Diabetiker und Menschen mit erhöhtem Cholesterin. Passt perfekt zu Wein & Weinverkostungen
Geschenke
Bayer & Bayer

Jagdhorn


BAY113
Bayer Delikatessen - Jagdhorn
Verfügbar
43,90 €
Holzkassette natur geflammt 17,5 x 10 x 7,5 cm Gustostück geräucherter Hirschschinken ca. 180 g (TI) Hirschpastete 40 g (NÖ) handgefertigtes Taschenfeitl (OÖ) Tannenzapfen
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Bio

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